千鍛 海岸 (灰岩)

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千鍛 Kaigann(灰岩,Gray Rock)系列是由 Knives and Stones 岩刃社專為您精選來自三條產地、且深受我個人喜愛的職人刀具所推出的系列。Kaigann 的名氣或許不及 Shigefusa 或 Hinoura 等品牌,但其切削性能卻極為出色。更重要的是,這些刀具價格非常親民(正如 Knives and Stones 岩刃社所有暢銷商品一樣)。隨著千鍛標籤的推出,加上我們現已販售的 湧井 與 Hinorua,這意味著 Knives and Stones 岩刃社終於集齊了日本三大手工刀具產地的作品:堺市、武生與三條。我們有信心能滿足您所有的購刀需求

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