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Shigeki Tanaka | 庫存單位：
TK-VG10DM-GY270
田中 VG10鋼 大馬士革 牛刀 270mm
售價
$6,436.00
正常價格
$7,558.00
單價
含稅
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田中 VG10鋼 大馬士革 牛刀 270mm 已缺貨，一旦有貨就會出貨。
可用性
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St Peters（線上／展示間） —2 Bishop St Unit 2 St Peters NSW 2044
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Crows Nest（店面） —107 West St, Crows Nest NSW 2065Pickup only
位於兵庫縣三木市的田中，擁有製作市場上頂級切割刀具的悠久歷史。田中 VG10 大馬士革系列是預算有限但想擁有美麗刀具的理想選擇。雖然價格親民，刀刃依然是典型的田中風格，具備高價值：採用最先進的 VG10 鋼心搭配不鏽鋼夾層，以及田中獨特的幾何設計與刀型輪廓。
不提供可選刀鞘。
尺寸
| 270 mm | |
| 重量 | 225 g |
| 刀尖至刀跟長度 | 272 mm |
| 刀跟處刀高 | 55 mm |
| 刀背刀跟處厚度 | 2.8 mm |
| 刀背中段厚度 | 2.2 mm |
| 距刀尖約1公分處刀背厚度 | 1.2 mm |
鋼材：VG10 鋼心搭配不鏽鋼大馬士革夾層
硬度 (HRC)：60-61
握柄設計：K&S柚木握柄。另有其他握柄可選。
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成立於2014年
Knives and Stones 是雪梨領先的日本廚刀店。我們直接從日本領先的製造商採購最優質的手工鍛造高端廚刀。
