初心
初心 木漏日 青紙一號 大馬士革 小刀 165mm
佐治武士
佐治武士 SG2 鑽石大馬士革 先丸筋引 390mm
加藤義實
加藤義實 SG2 大馬士革 牛刀 210mm
加藤義實 超級青鋼 黑打 大馬士革 切付牛刀 210mm
中川打刃物
中川 銀三鋼 小刀 165mm 鏡面拋光
加藤義實 SG2 墨流 小刀 120mm
加藤義實 SG2 Minamo 文化刀 175mm
加藤義實 SG2 Minamo 牛刀 210mm
堺孝行
堺孝行 Kokushin SG2 牛刀 240mm
明神利器
鐵人 青紙二號 霞 切付 筋引 270mm
義弘
義弘 AUS-10 Uzushio 大馬士革 菜切刀 165mm
初心 砂嵐 VG-10 黑染 切付 小刀 150mm 搭配 柚木柄
加藤義實 VG-10 蝕刻黑打大馬士革三德刀 175 mm 搭配 Knives and Stones 岩刃社 柚木手柄
初心 SG2 鏡面大馬士革 切付牛刀 210/240mm 柚木柄
二唐刃物
二唐 SG2 霧面鎚目 先丸筋引 300mm
黑崎
Knives and Stones 岩刃社 特別版 黑崎 閃光 SG2/R2 切付 筋引 270 mm 西式柄
正本總本店
正本總本店 VG 系列牛刀 270 mm
Tanaka
田中 R2 鐵木 筋引 270mm