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K&S - Sydney | 庫存單位： KNIFE_ADJ_TOOL

頂級日本刀具修復／調整工具

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這款頂級廚刀調整工具由一整塊木材製成。額外鎖上的螺絲是為了釋放木材內部的應力。

日本的製刀師傅、刀柄安裝師與磨刀師皆使用此工具來修正刀身扭曲、彎曲，並調整刀柄的安裝狀態。

本產品採用日本白橡木製作，對於經常處理日式 WA 刀柄的玩家與職人而言，是極為實用的工具。

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