堺孝行
堺孝行 SPG2 劍型牛刀 190mm
藤次郎
藤次郎 DP3 牛刀 270mm F-810
Knives and Stones
初心 x 二唐 Irodori 青紙二號 彩虹 大馬士革 切付牛刀 240mm
初心
初心 銀霜 銀三鋼 Nickel 大馬士革 切付牛刀 210mm
初心 x 二唐 Yorokobi Special SLD 黑打 大馬士革 牛刀 240mm 樺木柄
初心 銀河 ATS34 大馬士革 小刀 150mm Dyed Birch
初心 VG-1 出刃 150mm 佑成作
Tanaka
田中 青紙二號 梨地 不鏽鋼夾層 三德刀 155/170mm
堺孝行 白紙三號 日本 Kinse 柳刃 330mm
堺孝行 不鏽鋼 AUS-8 牛刀 240mm
二唐刃物
二唐 SG2 霧面 鏡面 鎚目 小刀 150mm
二唐 SG2 霧面 鏡面 鎚目 小刀 120mm
中川打刃物
中川 青紙一號 柳刃 270 / 300 / 330 mm
今西
今西 Beston (Bester) #700 水石
初心 銀嶺 銀三鋼 切付牛刀 210mm 梨地 黑檀木
刀具研磨課程
加藤義實
加藤義實 Hyo SG2 切付牛刀 210mm 碳纖維柄
初心 蜃氣樓 超級青鋼 牛刀 240mm 大馬士革 黑打 樺木柄