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Hatsukokoro | 庫存單位：
HATS_VG5MI_GY210
初心 VG-5 隼 牛刀 210/240mm 西式柄
售價
$3,483.00
正常價格
$4,097.00
單價
含稅
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初心 VG-5 隼 牛刀 210/240mm 西式柄 - 210毫米 已缺貨，一旦有貨就會出貨。
庫存狀態
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St Peters（線上／展示間） —2 Bishop St Unit 2 St Peters NSW 2044
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Crows Nest（實體門市） —107 West St, Crows Nest NSW 2065
作為入門級牛刀，初心 VG-5 隼系列是踏入日本廚刀世界的絕佳起點。它具備穩定可靠的性能與耐用度，價格也比高階款式更為親民實惠。
這款牛刀刃身纖薄，切削精準且省力。鋒利的刃口能帶來乾淨俐落的切割體驗，讓您的烹飪過程更加順手愉快。
只需少量預算，就能讓您的廚刀體驗大幅升級！
尺寸規格
| 210 mm | 240 mm | |
| 重量 | 172 g | 233 g |
| 全長 | 335 mm | 367 mm |
| 刀刃長度（刀尖至刀跟） | 210 mm | 239 mm |
| 刀跟高度 | 45 mm | 45.7 mm |
| 刀背厚度（刀跟上方） | 1.5 mm | 2.7 mm |
| 刀背厚度（刀刃中段） | 1.3 mm | 2.3 mm |
| 刀背厚度（距刀尖約 2cm 處） | 0.8 mm | 0.9 mm |
鋼材： VG-5 不鏽鋼
硬度 (HRC)： 59-60
手柄設計： 黑色 Micarta樹脂板 西式柄
付款與安全
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