Knives and Stones | 庫存單位： CF-OCT-MONO-YAN27

碳纖維樹脂八角和柄

$2,284.00

尺寸

CF-YAN27 CF-YAN24

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通常會在 24 小時內準備就緒

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The Profile

Name	標準八角柄
Description	這是無數日本廚刀上常見的高端八角柄。這種柄型被大多數堺刀匠採用，也是您可能見過的WA柄類型。如果您不確定要選哪一款八角柄，這就是最佳選擇。
Pros	經典外觀廣受接受高級刀具的象徵易於製造

Overview

偶爾會有一支握柄走進我們的工房，讓我們不禁駐足凝視——這支鍛造碳纖維樹脂握柄正是其中之一。以單一素材整塊製成，真正的一體成形結構，帶來只有整塊製作才能擁有的紮實感與平衡感。鍛造碳纖維層次形成迷人的煙霧大理石紋理，當光線恰好掠過時，手工鋪設的金箔如同餘燼般閃爍。低調、精緻，又充滿現代感，令人難以抗拒。

我們以一枚置於中央的馬賽克鉚釘作為收尾，小小的細節將整支握柄緊密串聯，也體現了我們在 Knives and Stones 所熱愛的那份工藝感。實際握在手中時，觸感順滑、踏實且極為舒適——隨時準備好為你手中的任何高階刀身加分。

Handle series overview — Different sizes and colour variance of the handles in the same series

Handle shown on a knife — Showing the knife installed with handle — knife does not come with the purchase

Handle Materials

Material	鍛造碳纖維樹脂 View Media
Colour	黑、金
Description	鍛造碳纖維是一種複合材料，由短切碳纖維與高強度樹脂基體混合而成。將混合物置入模具中，在高壓下壓縮，形成一種緻密、堅固且外觀獨特的材料，表面呈現大理石般的紋理與旋渦狀花紋。由於隨機取向的纖維能在各個方向提供均勻強度，因此常用於需要複雜造型的場合。
Pros	現代材質外觀出眾
Cons	製造不易
Material Pic

Measurements

Units:

Part No. Legend	CF-OCT-MONO-YAN27 View Media	CF-OCT-MONO-YAN24 View Media	CF-OCT-MONO-SJ240	CF-OCT-MONO-STK	CF-OCT-MONO-PE120
Weight	65 g	63 g	58 g	56 g	34 g
Length	139 mm	136 mm	138 mm	130 mm	116 mm
Front Width	18 mm	18 mm	17 mm	19 mm	16 mm
Front Height	22 mm	21 mm	21 mm	21 mm	19 mm
Rear Width	22 mm	22 mm	21 mm	22 mm	19 mm
Rear Height	26 mm	26 mm	25 mm	26 mm	22 mm
Tang Hole Height	13 mm	13 mm	13 mm	13 mm	10 mm
Tang Hole Width	4 mm	4 mm	3 mm	3 mm	2 mm
Tang Hole Depth	120 mm	120 mm	120 mm	120 mm	75 mm
For	柳刃 270 / 300 mm 牛刀 240 / 270 mm	牛刀 210 / 240 mm / 柳刃 240 mm 三德 / 菜切 / 文化 / 柳刃 210 mm	長筋引刀（Sujihiki）	三德／菜切／文化／柳刃 210 mm	小型寵物

Custom Handle

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碳纖維樹脂八角和柄

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