Hasegawa
長谷川 木芯 Pro-Soft Lite 橡膠砧板
初心
初心 流冰 SG2 大馬士革 牛刀 240mm 橄欖木柄
初心 細冰 SG2 大馬士革 牛刀,柚木柄
Kankuma
Kankuma 不鏽鋼 東式魚骨鑷
初心 VG-5 隼 三德刀 180mm 西式柄
長谷川壽司飯拌盆(飯切)
初心 銀三鋼 大馬士革 鎚目 小刀 150mm 柚木柄,彌氏良寬作
初心 流冰 SG2 大馬士革 彩虹 三德刀 180mm
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鋼鯊山葵研磨器 - Hagane Zame
初心 砂嵐 VG-10 黑染 小刀 150mm 搭配 柚木柄
初心 砂嵐 VG-10 黑染 牛刀 210/240mm 柚木柄
Knives and Stones
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長次郎 鮫皮山葵研磨器 - 特大號
Knives and Stones 岩刃社 松木+胡桃木通風刀座 - 多種尺寸
長谷川 抗菌 壽司卷
長谷川 Pro-PE 木芯砧板 黑色,商用尺寸
初心 隼 Chromax鋼 小刀 140mm 黑檀木柄
初心 隼 Chromax鋼 三德刀 170mm,黑檀木手柄