長谷川 Pro-PE Lite 黑色抗菌木芯砧板

黑色是新的黃色。 長谷川最新力作：Pro-PE Lite Black。黑色款正迅速走紅，因為它能與食材形成極佳的視覺對比，讓您的 Instagram 美照更加出色 :)

除了全新配色外，Pro-PE 的性能與 FSB PE 系列完全相同。
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此商品僅限運送至澳洲！

長谷川是日本首屈一指的橡膠砧板製造商。不同於一般合成塑膠砧板質地過硬、容易損傷鋒利的日式廚刀，長谷川軟質砧板對刀刃極為溫和，能有效提升鋒利度的保持性。此外，長谷川全系列砧板皆具備抗菌功能，不像傳統木製砧板每次使用後都需繁瑣地殺菌消毒，因此這類抗菌砧板被廣泛應用於眾多專業廚房環境中。

木芯結構：高剛性

有別於上田或朝日砧板採用單一合成橡膠製成，長谷川更進一步在砧板內部嵌入了木芯。這樣設計的好處是能顯著增強整體剛性。較薄的上田和朝日型號若放入洗碗機清洗，往往容易出現彎曲變形（有時相當明顯），但長谷川砧板則完全沒有這個問題。這項其他品牌所欠缺的優異特點，充分展現了長谷川在產品製造上的精湛技術與精密工藝。

木芯結構同時也讓砧板更為輕量化；同樣是 60x30x2cm 的尺寸，上田砧板重達 4.5KG，而長谷川同級產品僅重 2.6KG。