Takeshi Saji  |  庫存單位:
                    SJ-DMCVG10-SU270
                  
Saji VG10 彩虹大馬士革 Sujihiki 牛骨手柄 240/270 毫米
    
      售價
      $17,396.00
    
    
      正常價格
      $20,445.00
    
  
  單價
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Saji VG10 彩虹大馬士革 Sujihiki 牛骨手柄 240/270 毫米 - 270毫米 已缺貨,一旦有貨就會出貨。
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彩虹大馬士革 VG10 系列由武生特殊鋼大師喬治亞史 (Takeshi Saji) 精心打造,採用武生特殊鋼獨特的銅/黃銅大馬士革坯料。刀身精心搭配佐治亞先生標誌性的鹿角或鐵木西部風格刀柄,並配有木質禮盒。
測量
| 240毫米 | 270毫米 | |
| 重量 | 211.5毫米 | 245克 | 
| 總長度 | 368毫米 | 405毫米 | 
| 腳尖到腳跟的長度 | 238毫米 | 273毫米 | 
| 鏟刀根部高度 | 38.3毫米 | 43.3毫米 | 
| 脊椎至腳跟的寬度 | 1.7 毫米 | 1.9 毫米 | 
| 葉片中部脊寬 | 1.7 毫米 | 1.9 毫米 | 
| 距尖端約 1 公分處的脊柱寬度 | 0.9 毫米 | 1.0 毫米 | 
鋼材種類: VG10 核心,不鏽鋼彩虹大馬士革包覆
硬度(HRC): 60-61
手柄設計: 彩色牛骨西式手柄
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Knives and Stones 是雪梨領先的日本廚刀店。我們直接從日本領先的製造商採購最優質的手工鍛造高端廚刀。
            
      
      
      
      
      
      
      
      