Crows Nest 門市現已於每週五至週二開放,營業時間為上午 10 點至下午 6 點。

Knives and Stones  |  庫存單位: MAP-SL-OCT-PT12

穩定木 捲紋 楓木 不鏽鋼 八角柄 WA 柄

售價 $1,931.00 正常價格 $2,249.00
尺寸

如需更換刀柄,請務必在同一筆訂單中,將「Rehandling Service」與新刀柄一併加入購物車。謝謝。

可在2 Bishop St取貨

通常會在 24 小時內準備就緒

Availability

  • St Peters
    2 Bishop St Unit 2 St Peters NSW 2044
  • Crows Nest
    107 West St, Crows Nest NSW 2065
    Pickup only

與刀具同時購買此刀柄可享七折優惠!

The Profile

標準八角柄
標準八角柄
名稱 標準八角柄
說明 這是無數日本廚刀上常見的高端八角柄。這種柄型被大多數堺刀匠採用,也是您可能見過的WA柄類型。如果您不確定要選哪一款八角柄,這就是最佳選擇。
優點
  • 經典外觀
  • 廣受接受
  • 高級刀具的象徵
  • 易於製造
標準八角柄 drawing 1
KNS_Octagonal_Profile_with_Ferrule.png

概覽

我們很少遇到一支能完美融合傳統與現代工藝的握柄——而這支八角和柄正是這種和諧的最佳例子。核心是一塊經染色與穩定處理的捲紋楓木,因其波浪般的木紋與加深的紋理層次而被精心挑選。染色讓這些自然波紋更加突出,賦予握柄一種冷冽而洗練的氣質,與高性能日本刀身相得益彰。

前端我們配上不鏽鋼口金,增強強度與耐用度,同時帶來一絲現代感的精緻。這樣的細節不僅外觀俐落,也足以承受多年實際使用。口金與楓木之間則夾有一片乾淨俐落的 G10 墊片,形成清晰的視覺分界,讓整體呈現出均衡而有層次的美感。

Handle series overview
Different sizes and colour variance of the handles in the same series
Handle shown on a knife
Showing the knife installed with handle — knife does not come with the purchase

Handle Materials

材質 染色穩定化楓木 查看圖片
Colour 綠、紫、藍、黑等
Density > 1克 / 立方公分
Pros
  • 多種顏色, 穩定性佳, 穩定化處理後木紋更顯突出
Cons
  • 觸感偏「塑膠」
Material Pic 染色穩定化楓木 material photo

Ferrule Materials

材質 不鏽鋼 查看圖片
Colour 銀色
Pros
  • 極少維護, 現代感, 優, 耐用
Cons
  • 製造難度高
Material Pic 不鏽鋼 material photo

Spacer Materials

材質 G10 查看圖片
Colour 藍色、綠色
Density 2.0
Pros
  • 強韌, 耐用, 輕量, 抗天候
Cons
  • 難以加工
Material Pic G10 material photo

Units:
Part No. MAP-SL-OCT-PT12 查看圖片 MAP-SL-OCT-YAN30 查看圖片 MAP-SL-OCT-STK 查看圖片 MAP-SL-OCT-SJ24 查看圖片 MAP-SL-OCT-YAN24
Weight36 g71 g59 g55 g64 g
Length120 mm148 mm128 mm138 mm138 mm
Front Width15 mm19 mm18 mm16 mm18 mm
Front Height19 mm22 mm21 mm21 mm21 mm
Rear Width19 mm22 mm22 mm22 mm21 mm
Rear Height22 mm26 mm26 mm26 mm26 mm
Tang Hole Height10 mm13 mm13 mm13 mm14 mm
Tang Hole Width2 mm3 mm3 mm3 mm6 mm
Ferrule Length6 mm6 mm6 mm6 mmN/A
Tang Hole Depth75 mm120 mm105 mm120 mm103 mm
For小型寵物
  • 柳刃 270 / 300 mm
  • 柳刃 330mm
  • 牛刀 240 / 270 mm
  • 三德刀 / 菜切刀 / 文化刀 / 柳刃刀 210 毫米
  • 牛刀 210 / 240 毫米 / 柳刃刀 240 毫米
  • 長刃多用刀 / 短刃筋引刀
  • 牛刀 210 / 240 毫米 / 柳刃刀 240 毫米
牛刀 210 / 240 mm / 柳刃 240 mm

自訂句柄

在K&S,我們為您提供市面上最精美的訂製刀柄。這些刀柄採用各種稀有硬木或合成材料精心打造。購買刀具還可享折扣!