雙斜面

Tamahagane

Tamahagane San Cleaver - Chuka 180mm 錘紋飾面

Tojiro

藤次郎 VG10 黑內土目牛斗 240mm F-1116

Shinko

Shinko Seilan (青嵐) Gyuto 240mm KU Aogami Super by Shiro Kamo

Hatsukokoro

初心隼 SG2 Migaki Gyuto 210mm

Hatsukokoro

Hatsukokoro x Nigara Yorokobi SLD 銅大馬士革 K-tip Gyuto 240mm 樺木手柄

Myojin Riki

明神力鈷特殊鋼牛刀 180mm / 210mm / 240mm

Nakagawa Hamono

Nakagawa Ginsan Kasumi 寬斜角牛刀 180/210/240 毫米

Sakai Takayuki

Sakai Takayuki VG10 33層大馬士革牛刀 210毫米 藍色手把 特製

Shinko

Shinko Kurokumo R2 黑色大馬士革牛刀 210/ 240mm by Shiro Kamo

Masamoto Sohonten

Masamoto Sohonten KS 系列 Gyuto 210 mm KS3121 附 Saya

Masutani

Masutani VG1 Tsuchime Santoku 170mm 黑色 Chacate 手柄

Masamoto Sohonten

正本 Sohonten KS Gyuto 240 mm KS3124 K&S Special

Hatsukokoro

初心黑風 Blue 2 Kurouchi Deba 165mm 雙斜角

Shinko

Shinko Seilan (青嵐) Santoku 180mm KU Aogami Super by Shiro Kamo

Masamoto Sohonten

Masamoto Sohonten Hongasumi 白色 2 Petty 165mm KS4216

Shiro Kamo

加茂白 黑雲 SG2 黑大馬士革 Nakiri 180mm 烏木