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Sakai Takayuki | 庫存單位：
SATA_W3KS_YA240
堺孝行 白三鋼 日本 Kinse 柳刃 240mm
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Prahran, VIC —180 Commercial Road, Shop 1, Prahran VIC 3181Pickup only
堺孝行 Japan Kinse 系列是堺孝行的特別企劃產品。採用白三鋼碳鋼打造，確保了優異的切削性能。獨特的刻字設計賦予其更具辨識度的外觀，細節處的研磨拋光同樣極為出色。
尺寸規格
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尺寸規格 |
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重量 |
138 g |
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全長 |
380 mm |
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刀刃長度（刀尖至刀跟） |
230 mm |
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刀跟處刃高 |
31.3 mm | |
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刀背厚度（刀跟上方） |
4.0 mm |
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刀背厚度（刀身中段） |
3.0 mm |
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刀背厚度（距刀尖約 1cm 處） |
1.1 mm | |
保養：
- 請手洗並立即擦乾，嚴禁使用洗碗機
- 請正確使用刀具，切勿用於切割冷凍食品或當作螺絲起子使用
- 請使用磨刀石手工研磨，磨刀棒不適用於日式廚刀
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