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Masamoto Sohonten | 庫存單位：
MASA_KS3124B_SAYA
正本總本店 KS 系列 牛刀 240 mm KS3124 附刀鞘，黑色口金
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St Peters, NSW —2 Bishop St, Unit 2, St Peters NSW 2044
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Crows Nest, NSW —107 West St, Shop 1, Crows Nest NSW 2065Pickup only
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Prahran, VIC —180 Commercial Road, Shop 1, Prahran VIC 3181Pickup only
傳奇的正本總本店 KS 3124 現已在 K&S 上架！多年來堪稱最神秘的日本廚刀之一，這款正本總本店 KS 3124 白鋼二號牛刀，絕對是值得您親身體驗的必試之作。
尺寸規格
| 尺寸規格 |
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重量 |
166 g | |
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全長 |
406 mm | |
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刀刃長度（刀尖至刀跟） |
250 mm | |
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刀跟處刃高 |
48 mm | |
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刀背厚度（刀跟處） |
2.6 mm | |
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刀背厚度（刀刃中段） |
2.1 mm | |
|
刀背厚度（距刀尖約 1cm 處） |
0.9 mm | |
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鋼材 |
日立白鋼二號 | |
|
硬度 |
61 | |
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手柄設計 |
朴木 | |
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