Prahran, VIC 門市現已於週五至週二開放,營業時間 10am 至 6pm。

Imanishi  |  庫存單位: IM_KITAYAMA8K

Kitayama 8000 目仕上砥石(不含底座)

正常價格 $2,328.00
含稅 結帳時計算運費


庫存狀態

  • St Peters, NSW
    2 Bishop St, Unit 2, St Peters NSW 2044
  • Crows Nest, NSW
    107 West St, Shop 1, Crows Nest NSW 2065
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  • Prahran, VIC
    180 Commercial Road, Shop 1, Prahran VIC 3181
    Pickup only

全澳洲地區,購買刀具滿 AU$200 即享免運費。

備受推崇的今西 Kitayama 現已重返 Knives and Stones 岩刃社,這次推出的是廣受歡迎的無底座版本。Kitayama 是許多碳鋼愛好者最鍾愛的磨石之一。雖然它在現代合金鋼上的切削速度不算極快,但對於日立白紙鋼與青紙鋼等傳統碳鋼,卻有著極為出色的研磨表現。使用前需浸泡約 15 分鐘,吸飽水後便能磨出均勻細膩的刃面,特別適合寬刃面的研磨;同時也能讓刃金(Hagane,芯材)與地金(Jigane,軟鐵包層)之間的對比更加鮮明。

無底座版本因重量較輕,能有效降低運費,為顧客節省開銷;此外,使用者還能利用磨石的雙面進行研磨。

尺寸:205mm x 75mm x 25mm

粒度:8000

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Knives and Stones 岩刃社是雪梨首屈一指的日本廚刀專門店。我們直接從日本頂尖製造商引進最優質的日本手工鍛造及高端廚刀。