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Sakai Takayuki | 庫存單位：
SATA_G3GT_YA270HO
堺孝行 銀鍛 銀三鋼 柳刃 270/300mm 朴木柄
正常價格
$8,201.00
單價
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堺孝行 銀鍛 銀三鋼 柳刃 270/300mm 朴木柄 - 270毫米 已缺貨，一旦有貨就會出貨。
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Crows Nest（實體門市） —107 West St, Crows Nest NSW 2065
Gintan（銀鍛）是 K&S 向堺孝行特別訂製的款式，整體配置更為升級，例如採用柚木手柄與手工雕刻漢字，同時仍維持極具競爭力的價格。
銀三鋼基本上可視為白鋼二號的不鏽鋼版本。其碳含量略高於 1%，賦予刀具出色的鋒利度、刀刃保持性與韌性。對於想嘗試日式傳統柳刃，卻又擔心碳鋼保養相對繁瑣的玩家來說，這把刀堪稱完美選擇。
尺寸規格
| 270 mm | 300 mm | |
| 重量 | 198 g | 212 g |
| 全長 | 411 mm | 439 mm |
| 刀刃長度（刀尖至刀跟） | 261 mm | 290 mm |
| 刀跟高度 | 34.2 mm | 37.0 mm |
| 刀背厚度（刀跟上方） | 3.3 mm | 3.3 mm |
| 刀背厚度（刀身中段） | 3.3 mm | 3.3 mm |
| 刀背厚度（距刀尖約 2cm 處） | 1.0 mm | 1.0 mm |
鋼材：銀三鋼芯材搭配不鏽鋼夾層
硬度 (HRC)：60-61
保養：
- 請手洗並立即擦乾，嚴禁使用洗碗機
- 請正確使用刀具，切勿用來切冷凍食品或當作螺絲起子使用
- 請使用磨刀石進行手工研磨，磨刀棒並不適用於日式刀具
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