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Myojin Riki  |  庫存單位: MYOJ_COMI_GY180

明神力鈷特殊鋼牛刀 180mm / 210mm / 240mm

$7,462.00
含稅 結帳時計算運費

長度

澳洲境內 200 澳元以上的刀具可免費送貨。

Myojin 的另一款優質產品。 Cobalt Special Steel 系列幾乎與價格更高的 SG2 系列完全相同:相同的研磨、相同的輪廓以及同樣出色的性能。 Takeful Special Steel 的 Cobalt Special Steel 是先進的 VG10 鋼材的絕佳替代品,具有出色的耐磨性和鋒利保持性。 

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明神直人(Naohito Myojin)是一位來自高知縣的年輕磨刀師。雖然他的工作室「明神力製作所」(Myojin Riki Seisakusho)可能不如堺市和越前市的知名品牌那麼出名,但他卻是業內一些著名刀具品牌背後的磨刀師,其中最著名的是鐵人(Tetsujin)品牌和幸之助(Konosuke)的「藤山」(Fuyama)系列。 

Naohito Myojin Sharpening

我認為「精緻」這個詞最能形容直人的作品:他的刀不僅擁有久經考驗的切割性能,還擁有市面上頂級的拋光工藝。刀背倒角精美,刀柄拋光得當。刀上刻有他的名字“直人”,可見他對自己的作品引以為豪,我相信您也會喜歡他的刀。


Naohito Myojin Portrait

測量 

  210毫米 

重量 

163克

總長度

365毫米

腳尖到腳跟的長度

200毫米

鏟刀根部高度

47.2毫米

脊椎至腳跟的寬度 

2.7 毫米

葉片中部脊寬

2.5 毫米

距尖端約1公分處的脊椎寬度

1.2 毫米 

鈷特

硬度

HRC 60至61

手柄設計

K&S 柚木手柄 水牛角,可選升級

 

 

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成立於2014年

Knives and Stones 是雪梨領先的日本廚刀店。我們直接從日本領先的製造商採購最優質的手工鍛造高端廚刀。

Myojin Riki

明神力鈷特殊鋼牛刀 180mm / 210mm / 240mm

$7,462.00

Myojin 的另一款優質產品。 Cobalt Special Steel 系列幾乎與價格更高的 SG2 系列完全相同:相同的研磨、相同的輪廓以及同樣出色的性能。 Takeful Special Steel 的 Cobalt Special Steel 是先進的 VG10 鋼材的絕佳替代品,具有出色的耐磨性和鋒利保持性。 

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明神直人(Naohito Myojin)是一位來自高知縣的年輕磨刀師。雖然他的工作室「明神力製作所」(Myojin Riki Seisakusho)可能不如堺市和越前市的知名品牌那麼出名,但他卻是業內一些著名刀具品牌背後的磨刀師,其中最著名的是鐵人(Tetsujin)品牌和幸之助(Konosuke)的「藤山」(Fuyama)系列。 

Naohito Myojin Sharpening

我認為「精緻」這個詞最能形容直人的作品:他的刀不僅擁有久經考驗的切割性能,還擁有市面上頂級的拋光工藝。刀背倒角精美,刀柄拋光得當。刀上刻有他的名字“直人”,可見他對自己的作品引以為豪,我相信您也會喜歡他的刀。


Naohito Myojin Portrait

測量 

  210毫米 

重量 

163克

總長度

365毫米

腳尖到腳跟的長度

200毫米

鏟刀根部高度

47.2毫米

脊椎至腳跟的寬度 

2.7 毫米

葉片中部脊寬

2.5 毫米

距尖端約1公分處的脊椎寬度

1.2 毫米 

鈷特

硬度

HRC 60至61

手柄設計

K&S 柚木手柄 水牛角,可選升級

 

 

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  • 180毫米
  • 210毫米
  • 240毫米
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