Aogami Super 系列可以說是 Sukenari 最被低估的產品之一。原因何在？ Sukenari Aogami Super 價格實惠，採用鍛造和水淬工藝，硬度高達 HRC 65（先前大馬士革刀的硬度甚至更高，超過 HRC 66）。這意味著它擁有超高的硬度、極高的鋒利度和鋒利保持度，但也伴隨著極高的故障率。
刀刃硬度達到HRC 65，明顯比使用同樣青紙超級鋼（越前產）製成的HRC 62刀硬得多。我的一位非常親近的顧客告訴我，他只在藤原電化系列刀上體驗過這種硬度。
測量
| 測量 |
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重量 |
185克 | |
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總長度 |
350毫米 | |
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腳尖到腳跟的長度 |
200毫米 | |
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鏟刀根部高度 |
47毫米 | |
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脊椎至腳跟的寬度 |
2.7 毫米 | |
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葉片中部脊寬 |
2.2 毫米 | |
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距尖端約1公分處的脊椎寬度 |
1.2 毫米 | |
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鋼 |
Aogami Super（藍色超級）核心採用不銹鋼包覆 | |
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硬度 |
HRC 64-65 | |
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手柄設計 |
K&S 各種烏木手柄 | |
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