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K&S - Sydney  |  庫存單位： HT-HBVG10DM-PESA38-BDL

初心 VG10 隼小資＆三德套裝

$8,982.00 $10,101.00
含稅 結帳時計算運費。
  • 澳洲境內 200 澳元以上的刀具可免費送貨。
  • 透過 DHL Express 進行全球運輸，需要 3 至 5 天。


初心再度推出佳作，疾風VG10大馬士革系列體現了日本工藝的巔峰之作。由國際知名製刀師在岐阜關市製造，這些刀具具備極高的性價比，而同廠牌自有品牌的刀具價格至少高出一倍。

這些刀具的核心採用最先進的武生VG10刀具鋼，以優異的持久鋒利度、耐用性及易於研磨著稱。刀身擁有令人驚艷的大馬士革紋，不僅提升美觀，也強化了刀具的強度與表現。槌目仕上工藝帶來手工敲打的質感，讓每把刀都呈現獨特且原始的風格，在任何廚房中都格外搶眼。

初心在疾風系列中確保極高的細節處理水準，拋光表面、圓滑刀背與弧口帶來舒適握感。這種對細節的極致講究體現在刀具製作的每一環節，使其不僅僅是一件工具，更是一件藝術品。

以同價位來說，疾風VG10大馬士革系列的切割表現極佳，帶來流暢且輕鬆的切割體驗。無論您是專業廚師還是家庭料理愛好者，這把刀都能提升您的廚藝，讓每一次切割都精準且愉悅。


Care Instruction
  1. Don't cut hard things! Japanese knives are brittle so bone hacking is a NO NO!
  2. Wash with neutral detergent after use, and wipe dry;
  3. Please don't wash knife with dishwasher, it will damage the wood handle;
  4. Be careful not to leave the knife close to a heat source for a long time;
  5. It is a lot more dangerous to cut with a blunt knife than a sharp knife!
  6. It is best to sharpen a Japanese knife regularly on a waterstone.
    7. Error: Steel nature unknown

初志心

「初心」這個品牌與日本廚刀產業有深度合作。透過與全日本的刀匠及製造商協作，他們設計並推出了涵蓋各種價位、極具性價比的多元刀具系列。其資源整合能力使他們與刀匠建立了堅實關係，越來越多刀匠願意將作品送到尼崎，並由他們配送到世界各地。

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