Nakagawa Hamono | 庫存單位： NAKA_B1DA_GY240

Nakagawa Blue 1 大馬士革寬斜角牛刀 240 毫米

Name: Nakagawa Blue 1 大馬士革寬斜角牛刀 240 毫米
Brand: Nakagawa Hamono
SKU: NAKA_B1DA_GY240
Price: 13055.0 TWD
Availability: OutOfStock

$13,055.00

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傳奇工匠白木健一退休後，中川先生作為白木先生近 20 年的弟子，擔任白木刃物（現為中川刃物）的負責人。

事實上，白木先生的許多作品，包括最近5年多來的《本燒》，都是由中川先生完成的。

Nakagawa-san 也為 Sakai 零售商的一些頂級系列鍛造刀具，即 Sakai Kikumori、Sakai Jikko 和其他一些品牌。

因此，K&S 非常榮幸能夠代理 Nakagawa 先生的最新作品。最初採用銀山鋼，現在則採用更受歡迎的 Blue1 核心和大馬士革包覆，並帶有特色的寬斜面。

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Knives and Stones 是雪梨領先的日本廚刀店。我們直接從日本領先的製造商採購最優質的手工鍛造高端廚刀。