{"product_id":"hatsukokoro-ryuhyo-sg2-damascus-rainbow-gyuto-210mm","title":"初心 Ryuhyo SG2大馬士革彩虹牛刀 210mm","description":"透過初心 Ryuhyo SG2大馬士革彩虹牛刀 210mm 提升您的烹飪技巧，這是一款頂級的日式廚刀，完美融合了驚人的美學與卓越的性能。這款牛刀證明了初心精湛的製造工藝，提供如雷射般平滑的切割體驗，其表現超越其價格定位。刀身擁有美麗的彩虹大馬士革紋理，並採用改良後的蛇腹\/V型研磨幾何結構，讓食材輕鬆滑動，減少阻力與黏連。由高端SG2粉末不鏽鋼（62-64 HRC）打造，這款刀具提供出色的保持性與耐磨性，同時易於研磨且幾乎不生鏽。它附帶專業級鋒利度，但我們邀請您親自到店進行測試切割，體驗其鋒利度。Ryuhyo 是專業廚師與烹飪學生的理想選擇，提供無可匹敵的性能、耐用性與價值組合。","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47948739903709,"sku":"HATS_SGRHR_GY210_OWSY","price":8963.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/DSC_5383.jpg?v=1779426756","url":"https:\/\/www.knivesandstones.com.tw\/products\/hatsukokoro-ryuhyo-sg2-damascus-rainbow-gyuto-210mm","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}