{"title":"初心 Ryusui 青鋼 2 系列總覽","description":null,"products":[{"product_id":"nigara-x-hatsukokoro-ryusui-blue-2-damascus-bunka-170mm","title":"二唐 x 初心 流水 青鋼二號 大馬士革 文化刀 170mm","description":"\u003cp\u003e體驗初心龍水青鋼二號大馬士革梨地切付文化刀170mm的卓越工藝，這是一把非凡的日本廚刀。經過精心打造，這把牛刀結合了傳統日本技術與現代材料，提供卓越的性能與多功能性。170mm的刀身採用青鋼二號鋼材鍛造，以其卓越的鋒利度、持久的刀口及易於磨刀著稱。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刀身展現美麗的大馬士革紋理，搭配獨特的梨地表面，不僅具備視覺美感，也兼具實用功能。梨地處理增強了刀具的古樸手工風格，同時減少切割時食材的黏附。切付設計提升了精準度與操控性，非常適合細膩的切割工作。刀柄採用頂級木材製成，符合人體工學設計，提供舒適且穩固的握感。每把初心刀具都展現對品質與藝術的堅持，是廚房中珍貴的利器。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e升級您的烹飪工具組，選擇初心龍水青鋼二號大馬士革梨地切付文化刀，無論是專業廚師或家庭料理者皆適用。現於Knives and Stones悉尼門市販售。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀身長度：\u003c\/strong\u003e170mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e鋼材：\u003c\/strong\u003e青鋼二號鋼\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀身表面：\u003c\/strong\u003e大馬士革搭配梨地\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀柄材質：\u003c\/strong\u003e頂級木柄\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e工藝：\u003c\/strong\u003e手工打造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e適合多功能廚房作業及細緻切割\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default 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悉尼門市有售。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀身長度：\u003c\/strong\u003e 240mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e鋼材：\u003c\/strong\u003e 青鋼二號\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀身表面：\u003c\/strong\u003e 大馬士革搭配梨地\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀柄材質：\u003c\/strong\u003e 優質木柄\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e工藝：\u003c\/strong\u003e 手工打造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e 適合多功能廚房工作與細緻切割\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default 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