{"title":"初心 黑鷺 黑打 青鋼 2 系列總覽","description":null,"products":[{"product_id":"hatsukokoro-aosagi-blue-2-kurouchi-petty-150mm-black-chacate","title":"初心 黑鷺 青鋼二號 黑打 小刀 \/ 蔬果刀 150mm 灰檀","description":"\u003cp\u003e體驗初心 Aosagi 青鋼二號 黑打 小刀 150mm 的精準與工藝，這款緊湊的日本廚刀專為細緻工作而設計。採用以鋒利度、持久度及易磨性著稱的青鋼二號鍛造而成，這把150mm小刀非常適合削皮、修整及其他精細廚房作業。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刀身採用粗獷的黑打表面，不僅提升強度與美感，還能減少食材黏附。握柄選用奢華的黑色查卡特木材，提供舒適的握感與良好控制，是專業廚師與家庭料理愛好者的理想工具。每把初心刀具皆展現細膩的日本工藝，結合傳統技術與現代創新。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e立即於 Knives and Stones 悉尼門市選購初心 Aosagi 青鋼二號 黑打 小刀，享受價格保證與現場試切服務。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀身長度：\u003c\/strong\u003e150mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e鋼材：\u003c\/strong\u003e青鋼二號\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀身表面：\u003c\/strong\u003e黑打\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e握柄材質：\u003c\/strong\u003e黑色查卡特木柄\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e工藝：\u003c\/strong\u003e初心手工打造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e適合削皮、修整及切片等精細廚房工作\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default 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Stones悉尼店選購初心青鋼二號黑打牛刀，升級您的料理工具。我們提供價格保證及店內試切服務。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀身長度：\u003c\/strong\u003e240mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e鋼材：\u003c\/strong\u003e青鋼二號\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀身表面處理：\u003c\/strong\u003e黑打\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e握柄材質：\u003c\/strong\u003e黑色查卡特木柄\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e工藝：\u003c\/strong\u003e初心手工打造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e適合多功能廚房工作，包括切片、切丁與剁切\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default 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悉尼門市升級您的料理工具，我們提供價格保證與現場試切服務。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀身長度：\u003c\/strong\u003e210mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e鋼材：\u003c\/strong\u003e青鋼二號\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀身表面：\u003c\/strong\u003e黑打\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀柄材質：\u003c\/strong\u003e黑色查卡特木柄\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e工藝：\u003c\/strong\u003e初心手工打造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e適合多功能廚房工作，包括切片、切丁與切碎\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default 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悉尼門市升級您的烹飪利器，提供價格保證與現場試切服務。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀身長度：\u003c\/strong\u003e240mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e鋼材：\u003c\/strong\u003e青鋼二號\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀身表面：\u003c\/strong\u003e黑打\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀柄材質：\u003c\/strong\u003e黑色查卡特木柄\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e工藝：\u003c\/strong\u003e初心手工打造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e適用範圍：\u003c\/strong\u003e適合多用途廚房工作，包括切片、切丁與剁切\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default 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