{"title":"二唐刃物","description":"","products":[{"product_id":"nigara-anmon-damascus-yanagiba-300mm","title":"二唐 暗紋 黑染 青鋼二號 大馬士革 柳刃 300mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKnives and Stones 很榮幸為您帶來來自美麗的東北青森縣的二唐刀具。擁有超過350年的製刀歷史，憑藉其偏遠的地理位置，二唐發展出了一些非常獨特的鍛造工藝與設計。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e他們的大馬士革紋路是我見過日本刀匠中最精緻的紋路之一，名為「安門」，意指「暗影紋」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/P1030082_1024x1024.jpg?v=1595826723\" alt=\"Nigara Damascus\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e根據二唐的說法，「安門」設計靈感來自世界遺產白神山地腳下的安門瀑布波紋。這項起源於江戶時代、超過350年的二唐鍛造技術，經過多重摺疊，造就出波紋狀的刀刃，兼具鋒利與極佳的耐用性，且抗鏽蝕。每把刀皆由匠人巧手打造，獨一無二，無兩把相同。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CIxNcCS336g\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e在研磨方面，他們的牛刀擁有令人驚艷的薄刃。遇到將牛刀刃口後方磨得如此纖薄的刀匠相當少見，因為多數傳統刀匠的刀具初期通常較厚重。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/P1030161_1024x1024.jpg?v=1595766087\" alt=\"nigara gyuto choil shot\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e（二唐 240mm 牛刀 刀柄槽特寫）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e未來我們將陸續進貨更多款式，並會在播客中分享更多心得。在此同時，非常興奮能迎接另一位刀匠加入 Knives and Stones 家族！\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35446207086744,"sku":"NIGARA_ANB2_YANAGI300","price":891.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraAnmonBlue2RaindropDamascusYanagiba300mmD.jpg?v=1715420398"},{"product_id":"nigara-sg2-kurouchi-tsuchime-santoku-180mm","title":"二唐 SG2鋼 \/ SG2粉末高速鋼 黑打 三德刀 180mm 鎚目 黑檀木","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e自被津輕藩指定製作日本刀以來，Nigara鍛造已有超過350年的歷史。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e作為日本少數的名門刀匠之一，Nigara homono持續保存這門技藝。自1965年起已停止以製刀為商業項目，但自此以來，焊接與鍛打等相同的鍛造技術，仍持續應用於廚刀製作中。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e尺寸規格\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border: 1px solid #e3e3df; height: 411px; width: 400px; background-color: #e3e3df;\" border=\"1\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"5\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"320\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\" width=\"200\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e尺寸\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e重量\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e160 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e全長\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e310 mm \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e刀尖至刀跟長度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e168 mm \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e刀跟高度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e48 mm \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e刀背寬度（刀跟處）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e2.4 mm 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medium;\"\u003eR2粉末鋼，不鏽鋼夾層\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e硬度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eHRC 62 至 64\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e握柄設計\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eK\u0026amp;S 八角柄黑檀木握柄（可選配）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37980463825048,"sku":"NIGA_SGKU_SA180_EB","price":297.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraSG2KurouchiTsuchimeSantoku180mma.jpg?v=1764132381"},{"product_id":"nigara-sg2-matt-migaki-tsuchime-petty-150mm","title":"二唐 SG2鋼 \/ SG2粉末高速鋼 霧面 鏡面 鎚目 小刀 \/ 蔬果刀 120mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e自被津輕藩委任製作日本刀以來，Nigara鍛造已有超過350年的歷史。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e作為日本少數的名門刀匠之一，Nigara homono持續傳承這門藝術。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e自1965年起已停止將製刀作為商業項目，但相同的鍛造技術如焊接與鎚打，從此延續於廚刀的製作中。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e尺寸規格\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border: 1px solid #e3e3df; height: 605px; width: 526px; background-color: #e3e3df;\" border=\"1\" 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style=\"text-align: right; width: 180.54px;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e mm \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; width: 180.54px;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e mm \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 320px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e鋼材\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; width: 180.54px;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eR2粉末鋼，不鏽鋼夾層\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; width: 180.54px;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eR2粉末鋼，不鏽鋼夾層\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 320px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e自1965年起，製刀業務已不再生產日本刀，但焊接與鎚打等鍛造技術自此仍活用於廚刀製作中。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e尺寸規格\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border: 1px solid #e3e3df; height: 411px; width: 400px; background-color: #e3e3df;\" border=\"1\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"5\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"320\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\" width=\"200\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e尺寸\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e重量\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e99 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e全長\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e270 mm \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e刀尖至刀跟長度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e139 mm \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e刀跟高度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e30 mm \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e刀背寬度（刀跟處）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e1.9 mm \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e刀背寬度（刀身中段）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e1.8 mm \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e刀背寬度（距刀尖約1公分處）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e1.0 mm \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e鋼材\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eR2粉末鋼，不鏽鋼夾層\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e硬度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eHRC 62至64\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e握柄設計\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e黑檀木握柄搭配黑色角護圈\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37980713746584,"sku":"NIGA_SGHA_PE150KT","price":254.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraSG2MattMigakiKtipPetty150mm.jpg?v=1715046035"},{"product_id":"nigara-anmon-暗紋-sg2-damascus-bunka-170mm","title":"二唐 暗紋 SG2 雨滴紋 大馬士革 文化刀 180mm 樺木 瘤木 柄","description":"\u003cp\u003e於2021年底推出的Nigara SG2暗紋系列，採用先進的Super Gold 2粉末鋼，具備優異的持久鋒利度、韌性及極致的鋒利度，並搭配其標誌性的暗紋（雨滴大馬士革）紋路。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e=========\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNigara刃物近年來因其卓越的切割性能、精美的藝術性及合理的價格，人氣急速攀升。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e目前Nigara最受歡迎的系列是其黑打SG2系列，採用手工鍛造的古樸黑打鎚目紋理，搭配Takefu特鋼製造的高性能Super Gold 2粉末鋼，價格介於300至500美元之間，極具競爭力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Niagara Kurouchi Santoku 180mm\" href=\"https:\/\/www.knivesandstones.com.au\/products\/nigara-sg2-kurouchi-tsuchime-gyuto-210mm-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/NigaraSG2KurouchiandHammeredFinishSantoku180mma_1024x1024@2x.jpg?v=1611202072\" width=\"550\" height=\"412\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e（Nigara SG2黑打鎚目三德刀 180mm）\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNigara真正讓人印象深刻的是其暗紋大馬士革系列，擁有獨特且難以鍛造的雨滴大馬士革紋路。其青鋼二號子系列僅出現在單刃刀款中，而SRS-13子系列則極難取得且價格昂貴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CIxNcCS336g\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/P1030136_1024x1024@2x.jpg?v=1596085251\" width=\"548\" height=\"411\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/P1030136_1024x1024@2x.jpg?v=1596085251\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e（獨一無二但難以取得的Nigara暗紋SRS-13牛刀）\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2021年底，Nigara將較容易取得的SG2鋼材與暗紋紋路結合，推出了令人驚豔的新品！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKnives and Stones自豪成為首批推出Nigara SG2暗紋系列的零售商之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/NigaraSG2AnmonDamascusBunka165mmb_1024x1024@2x.jpg?v=1640083916\" width=\"514\" height=\"514\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e（Nigara SG2暗紋系列）\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e尺寸規格\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border: 1px solid #e3e3df; height: 257px; width: 400px; background-color: #e3e3df;\" border=\"1\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"5\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"320\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\" width=\"200\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e尺寸\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e重量\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eg\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e全長\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003emm\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e刀尖至刀跟長度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003emm\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e刀跟高度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003emm\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e刀背寬度（刀跟處）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003emm\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e刀背寬度（刀身中段）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003emm\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e刀背寬度（距刀尖約1公分處）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003emm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42216312996061,"sku":"NIGA_SGAM_BU180","price":441.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraAnmonSG2RaindropDamascusBunka170mmD.jpg?v=1709959816"},{"product_id":"nigara-anmon-暗紋-sg2-damascus-nakiri-180mm","title":"二唐 暗紋 SG2鋼 \/ SG2粉末高速鋼 大馬士革 菜切刀 180mm 樺木 (暗紋)","description":"\u003cp\u003e2021年底推出的 Nigara SG2 暗紋系列，採用最先進的 Super Gold 2 粉末鋼，具備卓越的持久鋒利度、韌性與極致銳利度，並搭配其招牌的暗紋（ringdrop damascus）大馬士革花紋。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNigara 菜切刀擁有獨特的刀型，目前尚無附帶刀鞘。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e=========\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNigara 刃物近年來人氣飆升，得益於其優異的切割性能、精湛的工藝美學以及極具競爭力的價格。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e目前 Nigara 最受歡迎的系列是其黑打 SG2 系列，特色為古樸風手工鍛造黑打鎚目紋理，採用由武生特殊鋼所製的高性能 Super Gold 2 粉末鋼，價格親民，約落在 300 至 500 美元之間。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.knivesandstones.com.au\/products\/nigara-sg2-kurouchi-tsuchime-gyuto-210mm-1\" title=\"Niagara Kurouchi Santoku 180mm\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg height=\"412\" width=\"550\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/NigaraSG2KurouchiandHammeredFinishSantoku180mma_1024x1024@2x.jpg?v=1611202072\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e（Nigara SG2 黑打鎚目三德刀 180mm）\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNigara 真正讓人印象深刻的是其暗紋大馬士革系列，擁有獨特且難以鍛造的環狀滴水大馬士革花紋。其青鋼二號子系列僅見於單刃刀款，而 SRS-13 子系列則極為稀有且價格昂貴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CIxNcCS336g\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg data-mce-fragment=\"1\" height=\"411\" width=\"548\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/P1030136_1024x1024@2x.jpg?v=1596085251\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e（獨一無二但難得一見的 Nigara 暗紋 SRS-13 牛刀）\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2021年底，Nigara 將更易取得的 SG2 鋼材與暗紋花紋結合，打造出令人驚豔的刀款！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKnives and Stones 很榮幸成為首批推出 Nigara SG2 暗紋系列的零售商之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"514\" width=\"514\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/NigaraSG2AnmonDamascusBunka165mmb_1024x1024@2x.jpg?v=1640083916\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e（Nigara SG2 暗紋系列）\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42217408233693,"sku":"NIGA_SGAM_NA180_BR","price":441.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraAnmonSG2KtipNakiri180mma.jpg?v=1715143404"},{"product_id":"nigara-sg2-matt-tsuchime-sakimaru-sujihiki-300mm","title":"二唐 SG2 霧面 鎚目 先丸 筋引 300mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e二唐製作的超酷先丸型筋引。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e===\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e自從受命於津輕藩製作日本刀以來，二唐鍛造已有超過350年的歷史。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e作為日本少數的貴族刀匠之一，二唐刃物持續傳承這項藝術。 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e自1965年起，刀劍製作不再作為商業項目，但焊接、錘擊等鍛造技藝至今仍在菜刀製作中傳承至今。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e測量 \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellpadding=\"5\" cellspacing=\"1\" border=\"1\" style=\"border: 1px solid #e3e3df; height: 411px; width: 400px; background-color: #e3e3df;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"320\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"200\" colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e測量\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e重量 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e198克 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e總長度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e442毫米 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e腳尖到腳跟的長度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e290毫米 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e鏟刀根部高度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e40毫米 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e脊椎至腳跟的寬度 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e2.3 毫米 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e葉片中部脊寬\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e2.3 毫米 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e距尖端約1公分處的脊椎寬度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e1.2 毫米 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e鋼材\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eR2粉末鋼，不鏽鋼覆層\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e硬度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eHRC 62至64\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e手柄設計\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e各種 K\u0026S 手柄\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42371512533213,"sku":"NAKA_SGMM_SASU300","price":466.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/NigaraSG2MigakiTsuchimeSakimaruSujihiki300mma.jpg?v=1643001342"},{"product_id":"nigara-anmon-暗紋-sg2-damascus-santoku-165mm","title":"二唐 暗紋 SG2鋼 \/ SG2粉末高速鋼 雨滴紋 大馬士革 三德刀 170mm 樺木 (暗紋)","description":"\u003cp\u003e於2021年底推出的Nigara SG2 暗紋系列，採用先進的Super Gold 2粉末鋼，具備卓越的持久鋒利度、韌性與極致銳利度，並搭配其招牌的暗紋（環狀大馬士革）圖案。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e=========\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNigara刃物近年來因其優異的切割性能、精美的藝術性及合理的價格，人氣持續攀升。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e目前Nigara最受歡迎的系列是其黑打SG2系列，特色為古樸手工鍛造的黑打鎚目紋路，採用Takefu Special Steel製造的高性能Super Gold 2粉末鋼，價格落在300至500美元之間，性價比極高。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.knivesandstones.com.au\/products\/nigara-sg2-kurouchi-tsuchime-gyuto-210mm-1\" title=\"Niagara Kurouchi Santoku 180mm\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg height=\"412\" width=\"550\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/NigaraSG2KurouchiandHammeredFinishSantoku180mma_1024x1024@2x.jpg?v=1611202072\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e（Nigara SG2 黑打鎚目 三德刀 180mm）\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNigara真正讓人印象深刻的是其暗紋大馬士革系列，擁有獨特且難以鍛造的環狀大馬士革紋路。其青鋼二號子系列僅見於單刃款式，而SRS-13子系列則極為稀有且價格昂貴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CIxNcCS336g\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg data-mce-fragment=\"1\" height=\"411\" width=\"548\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/P1030136_1024x1024@2x.jpg?v=1596085251\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e（獨一無二但難以入手的Nigara暗紋SRS-13牛刀）\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2021年底，Nigara將更容易取得的SG2鋼材與暗紋圖案結合，打造出令人驚豔的刀款！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKnives and Stones驕傲成為首批推出Nigara SG2暗紋系列的零售商之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"514\" width=\"514\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/NigaraSG2AnmonDamascusBunka165mmb_1024x1024@2x.jpg?v=1640083916\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e（Nigara SG2 暗紋系列）\u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42463503188189,"sku":"NIGA_SGAM_SA18_BR","price":501.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraAnmonSG2RaindropDamascusSantoku180mmD.jpg?v=1709964728"},{"product_id":"nigara-sg2-kurouchi-tsuchime-double-bevel-boning-knife","title":"二唐 SG2 黑打 鎚目 雙刃 骨透 (剔骨刀) 150mm 黑 灰檀","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e自被津輕藩指定製作日本刀以來，Nigara鍛造已有超過350年的歷史。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e作為日本少數的高貴刀匠之一，Nigara homono持續保存這項技藝。自1965年起，雖然已停止以製刀為商業項目，但焊接與鎚打等相同的鍛造技術，至今仍活用於廚刀製作中。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e尺寸規格\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellpadding=\"5\" cellspacing=\"1\" border=\"1\" style=\"border: 1px solid #e3e3df; height: 411px; width: 400px; background-color: #e3e3df;\" data-mce-style=\"border: 1px solid #e3e3df; height: 411px; width: 400px; background-color: #e3e3df;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 125.668px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 161.307px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" size=\"3\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e135mm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e160mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 125.668px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e重量\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 161.307px;\"\u003e145 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e157 g \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 125.668px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e全長\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 161.307px;\"\u003e285 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e305 mm \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 125.668px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e刃尖至柄根長度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 161.307px;\"\u003e135 mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e158 mm \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 125.668px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e柄根處刃高\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 161.307px;\"\u003e36.1 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e37.9 mm \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 125.668px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e柄根處背厚\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 161.307px;\"\u003e3.9 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e4.0 mm \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 125.668px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e刀身中段背厚\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 161.307px;\"\u003e3.9 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e4.0 mm \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 125.668px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e距刀尖約1公分處背厚\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 161.307px;\"\u003e2.2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e2.2 mm \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 125.668px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e鋼材\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 161.307px;\"\u003e\u003cspan\u003eR2粉末鋼，不鏽鋼夾層\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003eR2粉末鋼，不鏽鋼夾層\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 125.668px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e硬度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 161.307px;\"\u003e\u003cspan\u003eHRC 62至64\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003eHRC 62至64\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 125.668px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e握柄設計\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 161.307px;\"\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eK\u0026amp;S柚木握柄（可選配）\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan\u003eK\u0026amp;S柚木握柄（可選配）\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42463650152669,"sku":"NIGA_SGKH_HO135","price":314.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraSG2TsuthimeKurouchiDoubleBevelHonesuki150mmBlackChacatea.jpg?v=1715308921"},{"product_id":"nigara-anmon-sg2-damascus-sakimaru-sujihiki-270-300mm","title":"二唐 暗紋 SG2鋼 \/ SG2粉末高速鋼 雨滴紋 大馬士革 先丸 筋引 270mm","description":"\u003cp\u003e於2021年底推出的 Nigara SG2 Anmon 系列，採用最先進的 Super Gold 2 粉末鋼，具備卓越的持久鋒利度、韌性與極致鋒利度，並搭配其招牌的 Anmon（雨滴大馬士革）紋路。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e=========\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNigara 刃物近年來因其優異的切割性能、精美的藝術性以及合理的價格，人氣急速攀升。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e目前，Nigara 最受歡迎的系列是其黑打 SG2 系列，特色為手工鍛造的古樸風黑打鎚目紋路，採用竹府特殊鋼的高性能 Super Gold 2 粉末鋼，價格介於300至500美元之間，性價比極佳。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Niagara Kurouchi Santoku 180mm\" href=\"https:\/\/www.knivesandstones.com.au\/products\/nigara-sg2-kurouchi-tsuchime-gyuto-210mm-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/NigaraSG2KurouchiandHammeredFinishSantoku180mma_1024x1024@2x.jpg?v=1611202072\" width=\"550\" height=\"412\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e（Nigara SG2 黑打鎚目三德刀 180mm）\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNigara 真正讓人印象深刻的是其 Anmon 大馬士革系列，擁有獨特且難以鍛造的雨滴大馬士革紋路。其青鋼二號子系列僅出現在單刃款式中，而 SRS-13 子系列則極難取得且價格昂貴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CIxNcCS336g\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/P1030136_1024x1024@2x.jpg?v=1596085251\" width=\"548\" height=\"411\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/P1030136_1024x1024@2x.jpg?v=1596085251\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e（稀有難得的 Nigara Anmon SRS-13 牛刀）\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2021年底，Nigara 將更易取得的 SG2 鋼材與 Anmon 紋路結合，打造出令人驚艷的刀款！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKnives and Stones 很榮幸成為首批推出 Nigara SG2 Anmon 系列的零售商之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/NigaraSG2AnmonDamascusBunka165mmb_1024x1024@2x.jpg?v=1640083916\" width=\"514\" height=\"514\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e（Nigara SG2 Anmon 系列）\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e尺寸規格\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.1842%; text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 54.1842%; text-align: center;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e270 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e300 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.1842%;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 54.1842%;\"\u003e重量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: center;\"\u003e151.9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: center;\"\u003e166.2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.1842%;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 54.1842%;\"\u003e全長\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: center;\"\u003e412 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: center;\"\u003e440 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.1842%;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 54.1842%;\"\u003e刀尖至刀跟長度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: center;\"\u003e262 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: center;\"\u003e290 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.1842%;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 54.1842%;\"\u003e刀跟處刀高\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: center;\"\u003e39.7 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: center;\"\u003e39.2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.1842%;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 54.1842%;\"\u003e刀背厚度（刀跟處）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: center;\"\u003e1.9 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: center;\"\u003e2.0 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.1842%;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 54.1842%;\"\u003e刀背厚度（刀身中段）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 22%;\"\u003e1.8 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 22%;\"\u003e1.9 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.1842%;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 54.1842%;\"\u003e刀背厚度（距刀尖約2cm處）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 22%;\"\u003e0.9 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 22%;\"\u003e1.0 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e鋼材：\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eR2 粉末鋼，不鏽鋼夾層\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e硬度 (HRC)：\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e62 - 64\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e握柄設計：\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKnives and Stones 柚木握柄。另有其他握柄可選。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43382941384925,"sku":"NIGA_SGAM_SASU270","price":637.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraAnmonSG2RaindropDamascusSakimaruSujihiki270mmD.jpg?v=1709962241"},{"product_id":"nigara-white-1-honyaki-kirisuke-yanagiba-300mm","title":"二唐 白鋼 1 本燒 切付 柳刃 300mm 附 八角 可麗耐 柄","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKnives and Stones 很榮幸為您帶來二唐刀具，這是一家位於美麗的東北青森縣的精品刀具工坊。擁有超過350年的製刀歷史，加上其偏遠的地理位置，二唐發展出了極具特色的鍛造技術與設計。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e他們的大馬士革圖案是我見過的日本製造商最複雜的圖案之一，它被稱為“Anmon”，意思是“黑暗圖案”。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/P1030082_1024x1024.jpg?v=1595826723\" alt=\"Nigara Damascus\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e我們將來會逐漸收到更多庫存，我會在我的播客中更多地談論它們，但與此同時，我很高興歡迎另一位刀具製造商加入 K\u0026S 大家庭！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e測量 \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border: 1px solid #e3e3df; height: 257px; width: 400px; background-color: #e3e3df;\" border=\"1\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"5\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"320\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\" width=\"200\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e測量\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e重量 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e350克\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e總長度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e450毫米\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e腳尖到腳跟的長度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e289毫米\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e鏟刀根部高度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e38.6毫米\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e脊椎至腳跟的寬度 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e4.8 毫米\u003c\/span\u003e\u003cspan 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大家庭！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e測量 \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellpadding=\"5\" cellspacing=\"1\" border=\"1\" style=\"border: 1px solid #e3e3df; height: 257px; width: 400px; background-color: #e3e3df;\" data-mce-style=\"border: 1px solid #e3e3df; height: 257px; width: 400px; background-color: #e3e3df;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"320\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"200\" colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e測量\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: 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Title","offer_id":43608720277725,"sku":"NIGA_B2TK_KYA300_CRN","price":2039.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/DSC01537.jpg?v=1671774690"},{"product_id":"nigara-blue-white-coreless-damascus-sakimaru-yanagiba-330mm","title":"二唐 青鋼\/白鋼 Corelss 蝕刻 黑 大馬士革 先丸 柳刃 330mm 附 八角 可麗耐 柄","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKnives and Stones 很榮幸為您帶來二唐刀具，這是一家位於美麗的東北青森縣的精品刀具工坊。擁有超過350年的製刀歷史，加上其偏遠的地理位置，二唐發展出了極具特色的鍛造技術與設計。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e他們的大馬士革圖案是我見過的日本製造商最複雜的圖案之一，它被稱為“Anmon”，意思是“黑暗圖案”。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/P1030082_1024x1024.jpg?v=1595826723\" alt=\"尼加拉大馬士革\"\u003e我們將來會逐漸收到更多庫存，我會在我的播客中更多地談論它們，但與此同時，我很高興歡迎另一位刀具製造商加入 K\u0026S 大家庭！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e測量 \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border: 1px solid #e3e3df; height: 257px; width: 400px; background-color: #e3e3df;\" border=\"1\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"5\" data-mce-style=\"border: 1px solid #e3e3df; height: 257px; width: 400px; background-color: #e3e3df;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"320\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\" width=\"200\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e測量\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e重量 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e351克\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e總長度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e483毫米\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e腳尖到腳跟的長度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e322毫米\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e鏟刀根部高度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e43.2毫米\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e脊椎至腳跟的寬度 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e5.2 毫米\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e葉片中部脊寬\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e 3.9 毫米\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e距尖端約1公分處的脊椎寬度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\" data-mce-style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e1.2 毫米\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e鋼材種類\u003c\/strong\u003e：藍2\/白2 無芯 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e硬度\u003c\/strong\u003e：63-64\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e手柄設計\u003c\/strong\u003e：K\u0026S 八角形可麗耐手柄，附三重金屬墊片\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"__mce_add_custom__\" title=\"itsuo-doi-2.jpg\" src=\"https:\/\/cdn10.bigcommerce.com\/s-bov50\/product_images\/uploaded_images\/itsuo-doi-2.jpg\" alt=\"itsuo-doi-2.jpg\" width=\"400\" height=\"300\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43608720507101,"sku":"NIGA_BWCL_SYA330_CRN","price":4589.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/DSC01528.jpg?v=1671774850"},{"product_id":"nigara-sg2-matt-migaki-tsuchime-santoku-170mm","title":"二唐 SG2 霧面 鏡面 鎚目 三德刀 170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e自從津輕藩指定製造日本刀以來，二柄鍛造廠已有350多年的歷史。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e作為日本少數幾位尊貴的刀匠之一，二柄人將這門技藝傳承至今。 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e自1965年起，刀劍製作不再作為商業項目，但焊接、錘擊等鍛造技藝至今仍在菜刀製作中傳承至今。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e測量 \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border: 1px solid #e3e3df; height: 411px; width: 400px; background-color: #e3e3df;\" border=\"1\" cellspacing=\"1\" cellpadding=\"5\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"320\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\" width=\"200\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e測量\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e重量 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e145克 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e總長度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e313毫米 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e腳尖到腳跟的長度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e170毫米 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e鏟刀根部高度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e50.3毫米 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e脊椎至腳跟的寬度 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e2.2 毫米 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e葉片中部脊寬\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e2.2 毫米 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e距尖端約1公分處的脊椎寬度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e0.9 毫米 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e鋼\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eR2粉末鋼，不銹鋼包層\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e硬度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eHRC 62至64\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e手柄設計\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\" colspan=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e柚木手柄配黑色角套圈\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43721953575133,"sku":"NIGA_SGMT_SA170","price":297.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/NigaraSG2MattMigakiTsuchimeSantoku180mma.jpg?v=1676613281"},{"product_id":"nigara-vg10-damascus-tsuchime-santoku-180mm","title":"二唐 VG10鋼 大馬士革 鎚目 三德刀 175mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e全新Nigara VG10大馬士革鎚目系列。此系列刀身背部與刀柄接合處經過圓潤處理，展現鮮明的墨流紋理。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVG10鋼是一款中階特製不鏽鋼，易於磨利，具備良好的抗衝擊性與持久鋒利度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e=========\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e自被津輕藩指定製作日本刀以來，Nigara鍛造已有超過350年的歷史。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e作為日本少數的名門刀匠之一，Nigara homono持續傳承此藝術。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e自1965年起停止以製刀為商業項目，但焊接與鍛打等傳統技術仍在廚刀製作中得以延續。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e尺寸規格\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellpadding=\"5\" cellspacing=\"1\" border=\"1\" style=\"border: 1px solid #e3e3df; height: 411px; width: 400px; background-color: #e3e3df;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"320\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"200\" colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e尺寸\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e重量\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 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黑檀木\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43993313837277,"sku":"NIGA_VGDATS_SA175","price":203.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraVG10DamascusSantokuBlackChacatea.jpg?v=1713326269"},{"product_id":"nigara-vg10-damascus-tsuchime-petty-150mm","title":"二唐 VG10鋼 大馬士革 鎚目 小刀 \/ 蔬果刀 150mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e全新Nigara VG10大馬士革鎚目系列。此系列刀背與刀柄護手處理圓潤，搭配鮮明的墨流紋理。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eVG10鋼是一款中階特製不鏽鋼刀具鋼材，易於磨利，具備良好的抗衝擊性與持久鋒利度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 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60至61\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e刀柄設計\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eK\u0026amp;S八角柄黑色查卡特木\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43993404244189,"sku":"NIGA_VGDATS_PE150BC","price":186.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraVG10DamascusTsuchimePetty150mma.jpg?v=1761540055"},{"product_id":"nigara-vg10-damascus-tsuchime-bunka-175mm","title":"二唐 VG10鋼 大馬士革 鎚目 文化刀 175mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e全新 Nigara VG10 大馬士革鎚目系列。這是一條精緻完成的產品線，刀背與刀柄接合處經過圓滑處理，呈現生動的墨流紋理。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVG10鋼是一種優秀的中階特殊不鏽鋼刀具鋼材，易於磨利，具備良好的抗衝擊性與持久鋒利度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e=========\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e自被津輕藩指定製作日本刀以來，Nigara鍛造已有超過350年的歷史。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e作為日本少數的名門刀匠之一，Nigara homono持續保存這門技藝。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e自1965年起，製刀業務已停止，但焊接與鍛打等相同的鍛造技術，至今仍被應用於廚刀製作中。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e尺寸規格\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellpadding=\"5\" cellspacing=\"1\" border=\"1\" style=\"border: 1px solid #e3e3df; height: 411px; width: 400px; background-color: 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不鏽鋼夾層\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e硬度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eHRC 60 至 61\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e刀柄設計\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003eK\u0026amp;S 八角柄 黑檀木\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43993670484189,"sku":"NIGA_VGDATS_BK175","price":195.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraVG10DamascusBunka180mmBlackChacatee.jpg?v=1713325974"},{"product_id":"nigara-vg10-damascus-tsuchime-nakiri-165mm","title":"二唐 VG10鋼 大馬士革 鎚目 菜切刀 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e全新 Nigara VG10 大馬士革鎚目系列。此系列刀身經過細緻打磨，刀背與刀柄接合處圓潤，展現鮮明的墨流紋理。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVG10鋼是一款優秀的中階特殊不鏽鋼刀材，易於磨利，兼具良好的抗衝擊性與持久鋒利度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e=========\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e自被津輕藩指定製作日本刀以來，Nigara鍛造已有超過350年的歷史。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e作為日本少數的名門刀匠之一，Nigara homono持續傳承這門技藝。自1965年起，雖然已停止以製刀為主要業務，但焊接與鍛打等傳統鍛造技術仍被應用於廚刀製作中，薪火相傳。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e尺寸規格\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellpadding=\"5\" cellspacing=\"1\" border=\"1\" style=\"border: 1px solid #e3e3df; height: 411px; width: 400px; background-color: #e3e3df;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"320\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"200\" colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e尺寸\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e重量\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e158 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 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medium;\"\u003e刀背寬度（刀跟處）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e2.1 mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e刀背寬度（刀身中段）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e2.1 mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e刀背寬度（距刀尖約1公分處）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e2.1 mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 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style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43998083350749,"sku":"NIGA_VGDATS_NA165","price":192.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraVG10DamascusNakiriBlackChacatee.jpg?v=1713326101"},{"product_id":"nigara-aogami-super-matt-migaki-tsuchime-sujihiki-240mm","title":"二唐 超級青鋼 \/ 青紙超級鋼 霧面 鏡面 鎚目 筋引 240mm","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e尺寸\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 54.1842%; text-align: center;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 22%; 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Title","offer_id":44067081289949,"sku":"NG-ASMIGATSU-SU240","price":271.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraAogamiSuperMattMigakiTsuchimeSujihiki240mma.jpg?v=1739252635"},{"product_id":"nigara-sg2-matt-migaki-tsuchime-sujihiki-240mm","title":"二唐 SG2鋼 \/ SG2粉末高速鋼 霧面 鏡面 鎚目 筋引 240mm","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e尺寸\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 54.1842%; text-align: center;\" data-mce-style=\"width: 54.1842%; text-align: center;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: 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data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-style=\"width: 22%;\"\u003e2.1 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 54.1842%;\" data-mce-style=\"width: 54.1842%;\"\u003e刀背寬度（距刀尖約1公分處）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-style=\"width: 22%;\"\u003e1.2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e鋼材：SG2粉末HSS鋼核心，不鏽鋼夾層\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e硬度：HRC 62-63\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e握柄設計：K\u0026amp;S柚木握柄搭配黑色牛角\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNigara SG2系列採用先進的Super Gold 2粉末鋼，具備優異的持久鋒利度、韌性與極致鋒利度，鎚目紋理為刀具增添古樸風格。此系列提供卓越的性價比。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e==========\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自被津輕藩指定打造日本刀以來，Nigara鍛造已有超過350年的歷史。作為日本少數的名門刀匠之一，Nigara homono持續傳承這項技藝。自1965年起停止以製刀為商業項目，但焊接與鍛打等鍛造技術自此仍被應用於廚刀製作中，延續傳統工藝。\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44067081486557,"sku":"NG-SG2MATMIGAKI-SU240","price":339.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraSG2MattMigakiTsuchimeSujihiki240mmE.jpg?v=1695126343"},{"product_id":"nigara-sg2-kurouchi-tsuchime-petty-120-150mm","title":"二唐 SG2鋼 \/ SG2粉末高速鋼 黑打 鎚目 小刀 \/ 蔬果刀 120mm","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e尺寸規格\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr 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style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: center;\"\u003e99 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 54.1842%;\" data-mce-style=\"width: 54.1842%;\"\u003e刀尖至刀跟長度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: center;\"\u003e112 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: center;\"\u003e140 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 54.1842%;\" data-mce-style=\"width: 54.1842%;\"\u003e刀跟處刀身高度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: center;\"\u003e30 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: center;\"\u003e30 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 54.1842%;\" data-mce-style=\"width: 54.1842%;\"\u003e刀跟上方刀背厚度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: center;\"\u003e1.9 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: center;\"\u003e1.9 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 54.1842%;\" data-mce-style=\"width: 54.1842%;\"\u003e刀身中段刀背厚度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 22%;\" data-mce-style=\"width: 22%;\"\u003e1.9 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 22%;\" data-mce-style=\"width: 22%;\"\u003e1.9 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2粉末鋼，具備優異的持久鋒利度、韌性與極致鋒利度，鎚目（Tsuchime）紋理賦予刀具古樸風格。此系列提供極佳的性價比。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自被津輕藩指定製作日本刀以來，Nigara鍛造已有超過350年的歷史。作為日本少數的高貴刀匠之一，Nigara homono持續保存這項工藝。自1965年起已停止以製刀為業務，但焊接與鎚打等鍛造技術自此仍延續於廚刀製作中。\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44107151474909,"sku":"NG-SG2KUTSU-PT120","price":202.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraSG2KurouchiTsuchimePetty120mma_eed831b2-3fba-41ed-bd0d-6810d0efa6a3.jpg?v=1764130892"},{"product_id":"nigara-sg2-matt-migaki-tsuchime-k-tip-paring-95mm","title":"二唐 SG2鋼 \/ SG2粉末高速鋼 霧面 鏡面 鎚目 切付 水果刀 95mm","description":"\u003cp\u003eNigara SG2系列採用最先進的Super Gold 2粉末鋼，具備優異的持久鋒利度、韌性與極致鋒利度，鎚目（Tsuchime）紋路為刀具增添古樸風格。此系列提供極佳的性價比。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e尺寸\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e小刀\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e95mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e重量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀尖至刀跟長度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e85 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀跟刀高\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e26 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀背寬度（刀跟處）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e1.8 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀背寬度（刀身中段）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e1.8 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀背寬度（距刀尖約1公分處）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e1.0 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e鋼材：\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSG2粉末不鏽鋼夾層\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e硬度 (HRC)：\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e62-64\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e握柄設計：\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eK\u0026amp;S柚木握柄。另有其他握柄可選。\u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e==========\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自被津輕藩指定製作日本刀以來，Nigara鍛造已有超過350年的歷史。作為日本少數的名門刀匠之一，Nigara homono持續傳承這門技藝。自1965年起已停止以製刀為業，但焊接與鍛打等相同的鍛造技術自此以來一直應用於廚刀製作中，保持技藝的延續。\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44201115418845,"sku":"NG-SG2MATMIGAKI-PR95","price":220.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraSG2MattMigakiTsuchimeK-tipParing95mmB.jpg?v=1698141230"},{"product_id":"nigara-anmon-troll-killer-blue-steel-damascus-gyuto-240mm","title":"二唐 鬼 殺 \"Onikoroshi\" 青鋼二號 \/ 青二鋼 大馬士革 240mm 牛刀","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e二唐 安門 Troll Killer 青鋼二號大馬士革切付牛刀 240mm，配備 Knives and Stones D 型雞翅木握柄與雞翅木刀鞘。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003e限量一把，售完為止。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e尺寸規格\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellpadding=\"5\" cellspacing=\"1\" border=\"1\" style=\"border: 1px solid #e3e3df; height: 257px; width: 400px; background-color: #e3e3df;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"320\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"200\" colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e尺寸規格\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e重量\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e239 g\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e全長\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003emm\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e刃尖至刀跟長度\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e235 mm\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 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medium;\"\u003e刀背寬度（刀身中段）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e2.6 mm\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e刀背寬度（距刀尖約1cm處）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\" style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e1.1 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e鋼材\u003c\/strong\u003e：青鋼二號搭配甲鐵刃物\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e硬度\u003c\/strong\u003e：HRC 63-64\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e握柄設計\u003c\/strong\u003e：Knives and Stones 八角 Corian 握柄，搭配三層金屬墊片\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e====================================\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKnives and Stones 很榮幸為您帶來二唐刀具，這是一家位於美麗的青森縣東北部的精品刀具品牌。擁有超過350年的製刀歷史，且地處偏遠，二唐發展出許多獨特的鍛造技術與設計。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e他們的大馬士革紋路是我見過日本刀匠中最精緻的紋路之一，稱為「安門」，意指「暗影圖案」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/P1030082_1024x1024.jpg?v=1595826723\" alt=\"Nigara Damascus\"\u003e未來我們將陸續補貨，並會在播客中分享更多資訊。在此同時，非常興奮能迎來另一位刀匠加入 Knives and Stones 家族！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44304615866589,"sku":"NIGA_B2TK_GY240_SP3","price":3740.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraTrollKillerBlue2DamascusGyuto240mmE.jpg?v=1701000159"},{"product_id":"nigara-anmon-sg2-damascus-sakimaru-sujihiki-300mm-turquoise-handle","title":"二唐 暗紋 SG2鋼 \/ SG2粉末高速鋼 大馬士革 先丸 筋引 300mm 綠松石 柄 SP1","description":"\u003cp\u003e於2021年底推出的二唐 SG2 安紋系列，採用最先進的Super Gold 2粉末鋼，具備卓越的持久鋒利度、韌性與極致銳利度，並搭配其招牌的安紋（環滴大馬士革）花紋。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e=========\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e二唐刃物近年人氣大增，憑藉其優異的切割性能、精湛的藝術性及合理的價格。目前二唐最受歡迎的系列是黑打SG2系列，特色為古樸手鍛黑打鎚目紋路，採用武生特殊鋼的高性能Super Gold 2粉末鋼，價格區間親民，約在300至500美元之間。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e尺寸規格：\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e重量 (g)：304\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e刃長 (mm)：285\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e刀身高度 (mm)：41\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e刀背厚度（刀跟 \/ 中段 \/ 距刀尖1cm）(mm)：2.6 \/ 2.4 \/ 1.3\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44454782304477,"sku":"NG-ANSG2DM-SU300SP1","price":1105.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraAnmonSG2DamascusSakimaruSujihiki300mmTurquoiseHandleD.jpg?v=1705492909"},{"product_id":"nigara-anmon-sg2-damascus-gyuto-240mm","title":"二唐 暗紋 SG2鋼 \/ SG2粉末高速鋼 雨滴紋 大馬士革 牛刀 240mm","description":"\u003cp\u003e於2021年底推出的Nigara SG2 Anmon系列，採用最先進的Super Gold 2粉末鋼，具備卓越的持久鋒利度、韌性與極致鋒利度，並搭配其招牌的Anmon（雨滴大馬士革）紋路。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e尺寸\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003emm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e重量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e165 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀尖至刀跟長度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e227 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀跟高度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e49 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀背寬度（刀跟處）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e1.8 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\u003cbr\u003eNigara刃物近年來人氣急升，憑藉其卓越的切割性能、精美的藝術感及合理的價格。目前Nigara最受歡迎的系列為其黑打SG2系列，採用古樸手工鍛造黑打鎚目紋路，搭配武生特殊鋼的高性能Super Gold 2粉末鋼，價格親民，約落在300至500美元區間。\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44551593951453,"sku":"NG-ANSG2DM-GY240_BR","price":577.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/7CR08835.jpg?v=1707646976"},{"product_id":"nigara-sg2-tsuchime-kurouchi-sujihiki-270mm","title":"二唐 SG2鋼 \/ SG2粉末高速鋼 鎚目 黑打 筋引 270mm","description":"\u003cp\u003eNigara SG2系列採用最先進的Super Gold 2粉末鋼，具備優異的刃持性、韌性及極致鋒利度，鎚目（鎚目）紋路賦予刀具古樸風格。此系列提供極佳的價格與性能比。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e尺寸\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 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style=\"width: 75.7832%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀背厚度（刀跟處）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.6621%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e2.3 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.7832%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀背厚度（刀身中段）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.6621%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e2.3 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.7832%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀背厚度（距刀尖約1公分處）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.6621%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e1.1 mm\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e鋼材：\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSG2粉末HSS鋼心搭配不鏽鋼夾層\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e硬度 (HRC)：\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e62-63\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e握柄設計：\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e經穩定處理及染色的白樺木握柄，配有白色隔片\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e========== \u003cbr\u003e 自被津輕藩指定製作日本刀以來，Nigara鍛造已有超過350年的歷史。作為日本少數的名門刀匠之一，Nigara homono持續傳承此藝術。自1965年起已停止以製刀為營業項目，但同樣的鍛造技術如焊接與鎚打，至今仍活用於廚刀製作中。\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44551594442973,"sku":"NG-SG2TSU-SU270","price":424.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/7CR08845.jpg?v=1707523459"},{"product_id":"nigara-anmon-sg2-raindrop-damascus-k-tip-gyuto-240mm","title":"二唐 暗紋 SG2鋼 \/ SG2粉末高速鋼 雨滴紋 大馬士革 切付 牛刀 240mm","description":"\u003cp\u003e於2021年底推出的Nigara SG2 Anmon系列，採用最先進的Super Gold 2粉末鋼，具備優異的持久鋒利度、韌性與極致鋒利度，並搭配其標誌性的Anmon（環狀大馬士革）紋路。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e尺寸\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003emm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e重量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e165 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀尖至刀跟長度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e227 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀跟處刀身高度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e62-63\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e握柄設計：\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e染色穩定化瘤木握柄，白色隔片\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e========= \u003cbr\u003eNigara刃物近年來因其卓越的切割性能、優秀的藝術性以及合理的價格，人氣持續攀升。目前Nigara最受歡迎的系列是其黑打SG2系列，採用古樸風手工鍛造黑打鎚目紋路，搭配武生特殊鋼廠的高性能Super Gold 2粉末鋼，價格區間介於300至500美元之間，性價比極高。\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44648932114653,"sku":"NG-ANSG2DM-KGY240_BR","price":577.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraAnmonSG2RaindropDamascusK-tipGyuto240mmD.jpg?v=1709961231"},{"product_id":"nigara-anmon-sg2-damascus-sakimaru-sujihiki-300mm-brich","title":"二唐 暗紋 SG2鋼 \/ SG2粉末高速鋼 雨滴紋 大馬士革 先丸 筋引 300mm","description":"\u003cp\u003e於2021年底推出的Nigara SG2 Anmon系列，採用最先進的Super Gold 2粉末鋼，具備卓越的持久鋒利度、韌性與極致鋒利度，並搭配其標誌性的Anmon（雨滴大馬士革）紋路。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e=========\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNigara刃物近年來因其優異的切割性能、精湛的工藝與合理的價格，逐漸受到廣大歡迎。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e目前Nigara最受歡迎的系列是其黑打SG2系列，特色為古樸風手工鍛造黑打鎚目紋路，採用武生特殊鋼材製成的高性能Super Gold 2粉末鋼，價格介於300至500美元之間，十分親民。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Niagara Kurouchi Santoku 180mm\" href=\"https:\/\/www.knivesandstones.com.au\/products\/nigara-sg2-kurouchi-tsuchime-gyuto-210mm-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/NigaraSG2KurouchiandHammeredFinishSantoku180mma_1024x1024@2x.jpg?v=1611202072\" width=\"550\" height=\"412\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e（Nigara SG2 黑打鎚目三德刀 180mm）\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNigara真正讓人印象深刻的是其Anmon大馬士革系列，擁有獨特且難以鍛造的雨滴大馬士革紋路。其青鋼二號子系列僅出現在單刃刀款中，而SRS-13子系列則極難取得且價格昂貴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CIxNcCS336g\" 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height=\"514\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e（Nigara SG2 Anmon系列）\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e尺寸規格\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.1842%; text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 54.1842%; text-align: center;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e270 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 22%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e300 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style=\"width: 54.1842%;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 54.1842%;\"\u003e距刀尖約2公分處刀背厚度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 22%;\"\u003e0.9 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 22%;\"\u003e1.0 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e鋼材：\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eR2粉末鋼，不鏽鋼夾層\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e硬度 (HRC)：\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e62 - 64\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e握柄設計：\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKnives and Stones柚木握柄。另有其他握柄可選。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44648952430813,"sku":"NIGA_SGAM_SASU230BB","price":637.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraAnmonSG2RaindropDamascusSakimaruSujihiki300mmE.jpg?v=1709963004"},{"product_id":"nigara-sg2-matt-migaki-tsuchime-petty-150mm-1","title":"二唐 SG2鋼 \/ SG2粉末高速鋼 霧面 鏡面 鎚目 小刀 \/ 蔬果刀 150mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e自被津輕藩指定製作日本刀以來，Nigara 鍛造已有超過350年的歷史。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e作為日本少數的名門刀匠之一，Nigara homono 持續保存這項技藝。自1965年起雖停止以製刀為營業項目，但焊接與鎚打等相同的鍛造技術，從此在廚刀製作中得以延續。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44973075857629,"sku":"NIGA_SGHA_PE150","price":254.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraSG2MattMigakiTsuchimePetty150mma.jpg?v=1713326581"},{"product_id":"nigara-anmon-sg2-raindrop-damascus-kiritsuki-k-tip-sujihiki-255mm","title":"二唐 暗紋 SG2鋼 \/ SG2粉末高速鋼 雨滴紋 大馬士革 切付 筋引 255mm 樺木","description":"\u003cp\u003eNigara SG2 Anmon 系列於2021年底推出，採用最先進的Super Gold 2粉末鋼，具備優異的耐磨性、韌性與極致鋒利度，並搭配其標誌性的Anmon（雨滴大馬士革）紋路。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e=========\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNigara刃物近年來因其卓越的切割性能、精美的藝術性及合理的價格，人氣急速攀升。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e目前Nigara最受歡迎的系列是其黑打SG2系列，特色為古樸手工鍛造黑打鎚目紋路，採用武生特殊鋼的高性能Super Gold 2粉末鋼，價格親民，約落在300至500美元之間。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Niagara Kurouchi Santoku 180mm\" href=\"https:\/\/www.knivesandstones.com.au\/products\/nigara-sg2-kurouchi-tsuchime-gyuto-210mm-1\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/NigaraSG2KurouchiandHammeredFinishSantoku180mma_1024x1024@2x.jpg?v=1611202072\" width=\"550\" height=\"412\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e（Nigara SG2 黑打鎚目三德刀 180mm）\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNigara真正讓人印象深刻的是其Anmon大馬士革系列，擁有獨特且難以鍛造的雨滴大馬士革紋路。其青鋼二號子系列僅出現在單刃款式中，而SRS-13子系列則極為稀有且價格昂貴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CIxNcCS336g\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/P1030136_1024x1024@2x.jpg?v=1596085251\" width=\"548\" height=\"411\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e（稀有難得的Nigara Anmon SRS-13 牛刀）\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2021年底，Nigara將更容易取得的SG2鋼材與Anmon紋路結合，打造出令人驚豔的刀款！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKnives and Stones驕傲成為首批推出Nigara SG2 Anmon系列的零售商之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/NigaraSG2AnmonDamascusBunka165mmb_1024x1024@2x.jpg?v=1640083916\" width=\"514\" height=\"514\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e（Nigara SG2 Anmon 系列）\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e尺寸規格\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.1842%; text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%; text-align: center;\" 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style=\"width: 22%; text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e2.0 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.1842%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀身中段刀背厚度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e1.8 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e1.9 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 54.1842%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e距刀尖約2公分處刀背厚度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e0.9 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e1.0 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e鋼材：\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eR2粉末鋼，不鏽鋼夾層\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e硬度 (HRC)：\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e62 - 64\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e握柄設計：\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKnives and Stones柚木握柄。另有其他握柄可選。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44996164747485,"sku":"NIGA_SGAM_KSU255_BR","price":577.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraAnmonSG2RaindropDamascusKiritsuki_K-tip_Sujihiki255mma.jpg?v=1713417736"},{"product_id":"nigara-vg10-damascus-tsuchime-gyuto-210mm-black-charcate-handle","title":"二唐 VG10鋼 大馬士革 鎚目 牛刀 210mm 灰檀 柄","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e全新二唐 VG10 大馬士革鎚目系列。刀背與刀柄護指處經過細緻打磨，展現活潑的墨流紋路。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVG10鋼是一款中階優質不鏽鋼刀具鋼材，易於磨利，具備良好的抗衝擊性與持久的鋒利度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e=========\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e自被津輕藩指定製作日本刀以來，二唐鍛造已有超過350年的歷史。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e作為日本少數的名門刀匠，二唐本物持續傳承這門技藝。自1965年起，雖然已停止以製刀為商業項目，但焊接與鍛打等鍛造技術仍在廚刀製作中得以保存。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-style=\"font-size: medium;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e尺寸規格\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 96.7667%;\" data-mce-style=\"width: 96.7667%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\" data-mce-style=\"height: 19px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 192.585px; height: 19px;\" data-mce-style=\"width: 192.585px; height: 19px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 19px;\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 19px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e210 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 19px;\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 19px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e230 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26.2812px;\" data-mce-style=\"height: 26.2812px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 192.585px; height: 26.2812px;\" data-mce-style=\"width: 192.585px; height: 26.2812px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e重量\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 26.2812px;\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 26.2812px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e158.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 26.2812px;\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 26.2812px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e235.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 33px;\" data-mce-style=\"height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 192.585px; height: 33px;\" data-mce-style=\"width: 192.585px; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e全長\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 33px;\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e350 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 33px;\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 33px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e387 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\" data-mce-style=\"height: 19px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 192.585px; height: 19px;\" data-mce-style=\"width: 192.585px; height: 19px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀尖至刀跟長度\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 19px;\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 19px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e203 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 19px;\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 19px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e236 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\" data-mce-style=\"height: 19px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 192.585px; height: 19px;\" data-mce-style=\"width: 192.585px; height: 19px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀跟處刀高\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 19px;\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 19px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e49.5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 19px;\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 19px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e53 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 38px;\" data-mce-style=\"height: 38px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 192.585px; height: 38px;\" data-mce-style=\"width: 192.585px; height: 38px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀背刀跟處厚度\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 38px;\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 38px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e2.1 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 38px;\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 38px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e2.1 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 38px;\" data-mce-style=\"height: 38px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 192.585px; height: 38px;\" data-mce-style=\"width: 192.585px; height: 38px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀背刀身中段厚度\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 38px;\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 38px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e2.1 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data-mce-fragment=\"1\"\u003e1.0 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e鋼材\u003c\/strong\u003e: VG10鋼搭配不鏽鋼大馬士革夾層\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e硬度(HRC)\u003c\/strong\u003e: 60-61\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀柄設計\u003c\/strong\u003e: K\u0026amp;S柚木刀柄搭配牛角刀柄套，提供多種選擇\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45091380822237,"sku":"NIGA_VGDATS_GY210BC","price":226.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraVG10DamascusTsuchimeGyuto210mmBlackCharcatea.jpg?v=1714454328"},{"product_id":"nigara-vg10-damascus-tsuchime-k-tip-gyuto-210mm-black-chacate-handle","title":"二唐 VG10鋼 大馬士革 鎚目 切付 牛刀 210mm 灰檀 柄","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e全新Nigara VG10大馬士革鎚目系列。刀背與刀柄接合處經過細緻打磨，搭配鮮明的墨流紋理。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVG10鋼是一款中階特級不鏽鋼刀材，易於磨利，具備良好的抗衝擊性與持久的鋒利度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e=========\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e自被津輕藩指定製作日本刀以來，Nigara鍛造已有超過350年的歷史。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e作為日本少數的名門刀匠之一，Nigara homono持續傳承此工藝。自1965年起雖停止以製刀為商業項目，但焊接與鍛打等鍛造技術仍被保留並運用於廚刀製作中。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e尺寸規格\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 96.7667%;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 96.7667%;\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 192.585px; height: 19px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 192.585px; height: 19px;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 19px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e210 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 19px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e230 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26.2812px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 26.2812px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 192.585px; height: 26.2812px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 192.585px; height: 26.2812px;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e重量\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 26.2812px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 26.2812px;\"\u003e159.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 26.2812px;\" data-mce-fragment=\"1\" 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data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 192.585px; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀尖至刀跟長度\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 19px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 19px;\"\u003e202 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 19px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 19px;\"\u003e233 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 192.585px; height: 19px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 192.585px; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀跟處刀高\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 19px;\" data-mce-fragment=\"1\" 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57px;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀背厚度（距刀尖約1公分處）\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 57px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 57px;\"\u003e1.0 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 57px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 57px;\"\u003e1.0 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e鋼材\u003c\/strong\u003e: VG10鋼搭配不鏽鋼大馬士革夾層\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan 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柄","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e全新Nigara VG10大馬士革鎚目系列。刀背與刀柄護手處理圓潤，搭配鮮明的墨流紋路。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVG10鋼是一款中階特別不鏽鋼刀具鋼材，易於磨利，具備良好的抗衝擊性與耐磨性。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e=========\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e自被津輕藩指定製作日本刀以來，Nigara鍛造已有超過350年歷史。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e作為日本少數的名門刀匠之一，Nigara homono持續保存這項技藝。自1965年起，製刀業務已停止，但焊接與鍛打等鍛造技術自此延續於廚刀製作中。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e尺寸規格\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 96.7667%;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 96.7667%;\"\u003e\n\u003ctbody 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38px;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀背厚度（刀跟處）\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 38px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 38px;\"\u003e2.1 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 38px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 38px;\"\u003e2.1 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 38px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"height: 38px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 192.585px; height: 38px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 192.585px; height: 38px;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e刀背厚度（刀身中段）\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 38px;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"width: 77.2017px; text-align: center; height: 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180mm）\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e二唐最讓人印象深刻的是其暗紋大馬士革系列，擁有獨特且難以鍛造的雨滴大馬士革紋路。其青鋼二號子系列僅見於單刃款式，而SRS-13子系列則極難取得且價格昂貴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CIxNcCS336g\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg height=\"411\" width=\"548\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/P1030136_1024x1024@2x.jpg?v=1596085251\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/P1030136_1024x1024@2x.jpg?v=1596085251\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e（獨一無二但難得一見的二唐暗紋 SRS-13 牛刀）\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2021年底，二唐將較易取得的SG2鋼材與暗紋紋路結合，推出令人驚艷的全新刀款！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKnives and Stones 很榮幸成為首批推出二唐 SG2 暗紋系列的零售商之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"514\" width=\"514\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/products\/NigaraSG2AnmonDamascusBunka165mmb_1024x1024@2x.jpg?v=1640083916\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e（二唐 SG2 暗紋系列）\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e尺寸規格\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e210 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e240 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e270 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e重量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e144 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e165 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e190 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mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e刀尖約1公分處厚度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.0 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.0 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.0 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e鋼材\u003c\/strong\u003e：竹房 SG2 粉末不鏽鋼核心，搭配不鏽鋼大馬士革包覆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e硬度\u003c\/strong\u003e：HRC 62-64\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e握柄設計\u003c\/strong\u003e：K\u0026amp;S 八角柄柚木握柄，提供多種選擇\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default 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很榮幸為您帶來二唐刀具，這是一家位於美麗的東北青森縣的精品刀具品牌。擁有超過350年的製刀歷史，並因其偏遠的地理位置，二唐發展出一些非常獨特的鍛造技術與設計。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e他們的大馬士革紋路是我見過日本刀匠中最精緻的紋路之一，稱為「安門」，意為「暗紋」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Nigara Damascus\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/P1030082_1024x1024.jpg?v=1595826723\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e根據二唐的說法，「安門」設計靈感來自世界遺產白神山地腳下的安門瀑布漣漪水紋。這項二唐鍛造技術可追溯至江戶時代，超過350年前，經過多次摺疊，造就出帶有波紋的刀身，鋒利且極為耐用，且抗鏽性強。每把刀皆由匠人巧手打造，絕無兩把相同。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CIxNcCS336g\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" 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Damascus\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e根據二唐的說法，「安門」紋路的靈感來自世界遺產白神山地腳下的安門瀑布漣漪水紋。這項二唐鍛造技術可追溯至江戶時代，超過350年歷史，透過多重折疊，打造出帶有漣漪紋路的刀身，兼具鋒利與極高耐用性，且抗鏽蝕。每一把刀皆由工匠巧手打造，無一相同。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CIxNcCS336g\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e在磨刀角度方面，他們的牛刀擁有令人驚豔的薄刃。遇到將牛刀刃口後方打磨得如此纖薄的刀匠非常少見，因為大多數傳統刀匠初期的刀具通常較厚重。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/P1030161_1024x1024.jpg?v=1595766087\" alt=\"nigara gyuto choil shot\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e（二唐240mm牛刀的刀柄凹槽特寫）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e未來我們將陸續收到更多庫存，並會在播客中分享更多相關資訊。在此期間，能迎接另一位刀匠加入 Knives and Stones 家族，實在令人感到非常興奮！\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45173964800221,"sku":"NIGARA_ANB2_YANAGI270","price":789.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraAnmonBlue2RaindropDamascusYanagiba270mmD.jpg?v=1715423944"},{"product_id":"nigara-anmon-kurozome-blue-2-damascus-sakimaru-takobiki-yanagiba-330mm","title":"二唐 暗紋 黑染 青鋼二號 大馬士革 先丸 蛸引 柳刃 330mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKnives and Stones 很榮幸為您帶來二唐刀具，這是一家位於美麗的東北青森縣的精品刀具品牌。擁有超過350年的製刀歷史，並因其偏遠的地理位置，二唐發展出一些極為獨特的鍛造技術與設計。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e他們的大馬士革紋路是我在日本刀匠中見過最精緻的紋路之一，稱為「安門」，意指「暗影」之意。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Nigara Damascus\" 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Stones 很榮幸為您帶來二唐刀具，這是一家位於美麗的東北青森縣的精品刀具品牌。擁有超過350年的製刀歷史，且地處偏遠，二唐發展出極為獨特的鍛造技術與設計。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e他們的大馬士革紋路是我見過日本刀匠中最精緻的紋路之一，稱為「安門」，意指「暗影圖案」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Nigara Damascus\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/P1030082_1024x1024.jpg?v=1595826723\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e根據二唐的說法，「安門」設計靈感來自世界遺產白神山地腳下的安門瀑布波紋。這項起源於江戶時代、超過350年的二唐鍛造技術，經過多重折疊，造就出波紋狀的刀身，刀刃鋒利且極為耐用，具備抗鏽性能。每把刀皆由匠人巧手打造，獨一無二，無兩把相同。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CIxNcCS336g\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" 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Stones 很榮幸為您帶來二唐刀具，這是一家位於美麗的東北青森縣的精品刀具品牌。擁有超過350年的製刀歷史，且地理位置偏遠，二唐發展出一些非常獨特的鍛造技術與設計。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e他們的大馬士革紋路是我見過日本製刀師中最精緻的紋路之一，稱為「安門」，意指「暗紋」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/P1030082_1024x1024.jpg?v=1595826723\" alt=\"Nigara Damascus\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e根據二唐的說法，「安門」設計靈感來自世界遺產白神山地腳下的安門瀑布波紋。這項二唐鍛造技術可追溯至江戶時代，擁有數百次折疊，造就波紋狀的刀刃，鋒利且極為耐用，且具抗鏽性。每把刀皆由工匠巧手打造，無一相同。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CIxNcCS336g\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" 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Stones悉尼門市販售。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀身長度：\u003c\/strong\u003e170mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e鋼材：\u003c\/strong\u003e青鋼二號鋼\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀身表面：\u003c\/strong\u003e大馬士革搭配梨地\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀柄材質：\u003c\/strong\u003e頂級木柄\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e工藝：\u003c\/strong\u003e手工打造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e適合多功能廚房作業及細緻切割\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default 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240mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e鋼材：\u003c\/strong\u003e 青鋼二號\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀身表面：\u003c\/strong\u003e 大馬士革梨地\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀柄材質：\u003c\/strong\u003e 頂級穩定木刀柄\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e工藝：\u003c\/strong\u003e 手工打造\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e 適合多用途廚房工作及精準切割\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45188404642013,"sku":"NIGA_RYUSB2_GY240","price":467.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/HatsukokoroxNigaraBlue2DamascusGyuto240mm20240515-095807656.jpg?v=1715769767"},{"product_id":"nigara-x-hatsukokoro-ryusui-blue-2-damascus-santoku-170mm","title":"二唐 x 初心 流水 青鋼二號 大馬士革 三德刀 170mm","description":"","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":45190457196765,"sku":"NG-ANVG10DM-KGY240","price":505.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/NigaraKurozomeGinsanDamascusK-tipGyuto240mm20240515-100339134.jpg?v=1715829259"},{"product_id":"nigara-ginsan-kurozome-damascus-gyuto-240mm-birch-handle","title":"二唐 銀三鋼 黑染 大馬士革 牛刀 240mm 樺木 柄","description":"\u003cp\u003e透過 Knives and Stones 獨家推出的二唐銀三鋼黑染大馬士革牛刀240mm，提升您的烹飪技藝。這把卓越的\u003cstrong\u003e日本廚刀\u003c\/strong\u003e結合傳統工藝與現代性能，是專業主廚與家庭料理愛好者不可或缺的利器。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e主要特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e頂級銀三鋼核心\u003c\/strong\u003e：以優異的持久鋒利度與抗鏽性著稱，銀三鋼核心確保您的\u003cstrong\u003e日本廚刀\u003c\/strong\u003e即使頻繁使用仍保持鋒利耐用。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e絢麗大馬士革紋路\u003c\/strong\u003e：黑染大馬士革覆層不僅增強強度，更展現日本刀匠的藝術波紋之美。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e240mm 牛刀刀身\u003c\/strong\u003e：適合多種廚房工作，240mm 的刀身長度兼具多功能與精準度，無論切片、切丁或剁碎皆宜。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e優雅樺木握柄\u003c\/strong\u003e：樺木握柄設計符合人體工學，提供舒適且穩固的握感，提升切割體驗，其自然紋理更為廚房增添一抹雅致。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手工精湛工藝\u003c\/strong\u003e：每把二唐刀具皆由技藝精湛的匠人手工打造，確保每件作品達到最高品質與性能標準。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e為何選擇二唐銀三鋼黑染大馬士革牛刀？\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e二唐銀三鋼黑染大馬士革牛刀240mm以傳統日本工藝結合尖端材料脫穎而出。刀具的銀三鋼核心帶來無與倫比的鋒利與耐久度，而大馬士革紋路與樺木握柄則兼具美觀與人體工學舒適度。這把\u003cstrong\u003e日本廚刀\u003c\/strong\u003e能精準輕鬆地應對各種廚房需求，是您烹飪裝備中的理想之選。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e適合所有烹飪愛好者\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e無論您是專業主廚或熱愛料理的家庭廚師，Knives and Stones 的二唐銀三鋼黑染大馬士革牛刀240mm都能提升您的烹飪體驗。其平衡感、鋒利度與美觀度，使其成為想要升級廚房利器的最佳選擇。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e立即於 Knives and Stones 訂購，體驗二唐銀三鋼黑染大馬士革牛刀240mm所帶來的傳統、創新與工藝完美結合。\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default 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210mm。這把卓越的廚刀由著名的二唐刃物手工打造，完美結合傳統工藝與現代實用性。切付牛刀以其多功能性與精準度著稱，採用210mm銀三鋼鍛造刀身，鋒利度、持久度及抗腐蝕性俱佳。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刀身獨特的切付設計提升了操控與精準度，非常適合細膩的切割工作。透過黑染工法呈現的美麗大馬士革紋路，不僅增強刀身強度，也帶來視覺上的震撼。搭配精心打造的樺木刀柄，提供舒適且穩固的握感。每把二唐刀都展現品牌對品質與工藝的堅持，是廚房中珍貴的收藏。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e無論您是專業主廚還是熱愛料理的家庭廚師，二唐 銀三鋼 黑染 大馬士革 切付 牛刀將為您的烹飪體驗帶來無與倫比的表現與優雅。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀身長度：\u003c\/strong\u003e210mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e鋼材：\u003c\/strong\u003e銀三鋼\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀身表面：\u003c\/strong\u003e黑染大馬士革\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e刀柄材質：\u003c\/strong\u003e樺木\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e工藝：\u003c\/strong\u003e二唐刃物手工製作\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e適合多功能廚房工作與細膩切割\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default 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採用青鋼二號鋼材，特色是極為罕見的\u003cstrong\u003e雙刃紋（波紋與直線）\u003c\/strong\u003e設計。此設計靈感來自二唐豐富的日本刀劍鍛造歷史。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e是一把極具收藏價值的日本刺身刀。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45392299360477,"sku":"NG-B2HON-KY300WAVESP1","price":3272.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/files\/Nigara_Blue_2_Honyaki_Wave_Hamon_Kiritsuke_Yanagiba_300mm-20240621-04.jpg?v=1719202124"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0287\/7227\/0217\/collections\/NigaraSG2KUK-tipSujihiki255mmTsuchimeHammeredEbony-20260111-01.jpg?v=1774329794","url":"https:\/\/www.knivesandstones.com.tw\/collections\/brand-nigara-knife\/aogami-super.oembed","provider":"Knives and Stones","version":"1.0","type":"link"}